Mrazené a hlboko zmrazené výrobky

Funkčná špecifikácia

Mrazené a hlboko zmrazené výrobky (hydinové mäso mrazené, mrazené ryby, mrazené polotovary, mrazené vnútornosti, mrazená zelenina) určené osobám na konzumáciu po ďalšej tepelnej úprave varom/pečením a pod. v súlade s požiadavkami na ich výrobu, skladovanie a dovoz.

Technická špecifikácia textová

Technické vlastnosti: 31. Iný nešpecifikovaný tovar, ak vyvstane potreba jeho nákupu, nepresahujúci 10% hodnoty zmluvy (cena podľa cenníka dodávateľa platného ku dňu uzavretia zmluvy)., Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: mrazené mäso-, Hodnota / charakteristika: je mäso zmrazené ihneď po jeho jatočnom opracovaní, ktoré sa nepretržite uchováva pri teplote najviac-12 oC.; Technické vlastnosti: hlboko zmrazené mäso -, Hodnota / charakteristika: je mäso zmrazené ihneď po jeho jatočnom opracovaní, ktoré sa nepretržite uchováva pri teplote-18 oC alebo nižšej.; Technické vlastnosti: mrazené alebo hlboko zmrazené mäso -, Hodnota / charakteristika: nesmie mať vyskyt škvrn po vysušení mrazom.; Technické vlastnosti: doba spotreby predmetu zákazky vyznačená na jeho obale -, Hodnota / charakteristika: neuplynula viac ako 1/5, t.j. 20% z celej doby spotreby.

Technická špecifikácia číselná

Technické vlastnosti: 1. kačacie stehná kalibrované mrazené 250-300g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 1500, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 2. kačacie prsia mrazené, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 400, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 3. morčacie prsia mrazené, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 3500, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 4. kuracie prsia mrazené, nesolené, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 8000, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 5. kuracie pečienky mrazené, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 700, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 6. kuracie stehná kalibrované mrazené 200 - 220g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 8500, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 7. kuracie trupy mrazené, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 600, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 8. hovädzie držky predvarené, krájané mrazené, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 1200, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 9. bravčová pečeň mrazená, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 300, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 10. treska obyčajná, sviečková (chrbát), porcia 120g- 200g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 800, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 11. losos atlantický, filet, porcia 130-160g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 800, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 12. mrazené rybie filé obaľované, porcia 130-160g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 2000, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 13. HOKI filety s kožou, kuchynská úprava, bez glazúry, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 500, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 14. jelenie stehno mrazené, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 300, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 15. diviak guláš orez mrazený, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 700, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 16. mrazené pirohy plnené lekvárom, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 300, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 17. mrazené pirohy plnené zemiakovo-bryndzovou plnkou, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 300, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 18. mrazené knedlíčky jahodové, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 300, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 19. mrazené knedlíčky čučoriedkové, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 300, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 20. mrazené knedlíčky plnené orieškovo-nutelovou plnkou, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 300, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 21. zemiakové šúľance plnené makom, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 300, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 22. Obaľovaný syr mrazený, porcia 110-160g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 600, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 23. Mrazený špenátový pretlak (balenie od 1kg do 5kg), Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 1000, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 24. Mrazená brokolica - ružičky (balenie od 1kg do 5kg), Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 1000, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 25. Mrazený karfiol - ružičky (balenie od 1kg do 5kg), Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 500, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 26. Mrazená zeleninová zmes - čínska (balenie od 1kg do 5kg), Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 500, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 27. Mrazená zeleninová zmes-bretánska (balenie od 1kg do 5kg), Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 1500, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 28. Mrazená zeleninová zmes - mexická (balenie od 1kg do 5kg), Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 500, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 29. Mrazená tekvica rezaná (balenie od 1kg do 5kg), Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 1000, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 30. Mrazené zemiakové hranolky (vhodné na prípravu v rúre), balenie od 1kg do 5kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 1200, Presná hodnota: