Príprava a dodávka stravy

Detaily obstarávania

Obstarávateľ:

Sociálne služby mesta Trenčín, mestská rozpočtová organizácia

Typ obstarávania:

Služby

EU fondy:

Nie

Odhadovaná suma(Bez DPH):

2 213 440,00

Mena:

EUR

Hlavný CPV kód:

55523000-2

Elektronická aukcia:

Nie

Rámcová dohoda:

Áno

Postup:

Verejná súťaž

Dátum vyhlásenia:

3. Máj 2021

Lehota na predkladanie ponúk:

28. Máj 2021

Dátum otvárania ponúk:

28. Máj 2021

Ponuka musí platiť do:

30. Apríl 2022

Miesto otvárania ponúk:

Ďalšie info ku otváraniu ponúk:

Pri otváraní ponúk bude umožnená účasť všetkým uchádzačom, ktorí predložili ponuku v lehote na predkladanie ponúk. Komisia zverejní obchodné mená alebo názvy, sídla, miesta podnikania alebo adresy pobytov všetkých uchádzačov a ich návrhy na plnenie kritérií, ktoré sa dajú vyjadriť číslom, určených verejným obstarávateľom na vyhodnotenie ponúk; ostatné údaje uvedené v ponuke sa nezverejňujú.

Rozdelenie na časti:

Nie

Zrýchlený postup:

Nie

Dohoda o vládnom obstarávaní:

Neuvedené

Opakované obstarávanie:

Nie

Chránená dielňa:

Nie

Chránené pracovné miesto:

Nie

Elektronické objednanie:

Áno

Elektronická fakturácia:

Áno

Elektronické platby:

Áno

Ponuky vyhodnotené podľa

Kritéria kvality:

Nie

Náklady/Cena:

Cena

Doba trvania

Od zadania zákazky:

v mesiacoch (od zadania zákazky) : 48

Výsledky

Príprava a dodávka stravy

Opis obstarávania

Predmetom zákazky je príprava a dodávka stravy do zariadení Sociálnych služieb mesta Trenčín, m.r.o.: a) Zariadenie pre seniorov, Lavičková ul. 10, 911 01 Trenčín b) Zariadenie opatrovateľskej služby, Piaristická ul. 42, 911 01 Trenčín (prízemie, 1. poschodie, 4. poschodie, 5. poschodie) Predmetom zákazky je príprava a dodávka stravy pripravená dodávateľom v priestoroch dodávateľa. Verejný obstarávateľ za účelom prípravy stravy (čo je predmetom tejto zákazky) nedisponuje a ani neposkytuje svoje priestory. Výdaj stravy v jednotlivých zariadeniach Sociálnych služieb mesta Trenčín zabezpečí verejný obstarávateľ. Stravnou jednotkou sa na tieto účely rozumie strava pozostávajúca zo samostatných jedál: a) raňajok, b) desiaty, c) obedu (polievka a hlavné jedlo) d) olovrantu, e) večere f) druhej večere (v prípade diabetického druhu stravy). Strava poskytovaná v rámci stravných jednotiek alebo ako samostatné jedlo v zmysle písm. a) až f) sa delí na tieto druhy: racionálna strava diabetická strava šetriaca strava kašovitá strava diabetická - kašovitá strava bezlepková strava. Predmetom zákazky je príprava a dodávka stravy do zariadení Sociálnych služieb mesta Trenčín, m.r.o.: a) Zariadenie pre seniorov, Lavičková ul. 10, 911 01 Trenčín b) Zariadenie opatrovateľskej služby, Piaristická ul. 42, 911 01 Trenčín (prízemie, 1. poschodie, 4. poschodie, 5. poschodie) Predmetom zákazky je príprava a dodávka stravy pripravená dodávateľom v priestoroch dodávateľa. Verejný obstarávateľ za účelom prípravy celodennej stravy (čo je predmetom tejto zákazky) nedisponuje a ani neposkytuje svoje priestory. Výdaj stravy v jednotlivých zariadeniach Sociálnych služieb mest Trenčín zabezpečí verejný obstarávateľ. Verejný obstarávateľ - objednávateľ sa zaväzuje odoberať počet stravných jednotiek vždy v závislosti od svojich aktuálnych potrieb. Celkové počty stravných jednotiek uvedené v týchto podkladoch sú len orientačné a budú sa upravovať v objednávkach na základe skutočného počtu prijímateľov sociálnych služieb v zariadeniach sociálnych služieb a ich požiadaviek počas trvania Rámcovej dohody uzatvorenej s úspešným uchádzačom. Verejný obstarávateľ je teda oprávnený objednať si väčší alebo menší počet porcii ako je uvedené v predpokladaných množstvách v tejto zákazke, resp. objednať si len niektoré samostatné jedlo v rámci stravnej jednotky. Stravnou jednotkou sa na tieto účely rozumie strava pozostávajúca zo samostatných jedál: a) raňajok, b) desiaty, c) obedu (polievka a hlavné jedlo) d) olovrantu, e) večere f) druhej večere (v prípade diabetického druhu stravy). Strava poskytovaná v rámci stravných jednotiek alebo ako samostatné jedlo v zmysle písm. a) až f) sa delí na tieto druhy: racionálna strava diabetická strava šetriaca strava kašovitá strava diabetická - kašovitá strava bezlepková strava K raňajkám bude dodávaný čaj (0,5l na stravnú jednotku) podľa druhu diéty a súčasťou obedu bode kompót, obloha zeleniny v závislosti od diéty a druhu jedla. Strava mäso, prílohy, kompóty, zeleninové šaláty a pod. musí byť prispôsobená stravníkom (starí ľudia), bude mäkká (ľahko žuvateľná) a prevažne pôjde o klasickú slovenskú kuchyňu. Na desiatu a olovrant nebude prevažovať pečivo. Jedlo bude úspešný uchádzač dodávať verejnému obstarávateľovi vo varných kanviciach patriacich verejnému obstarávateľovi. Verejný obstarávateľ disponuje len varnými kanvicami, nedisponuje inými prepravnými nádobami, napr. plechmi. V prípade, ak sa strava bude pripravovať a prepravovať v iných nádobách ako vo varných kanviciach, použije uchádzač svoje prepravné nádoby.

Doplňujúce informácie

1. Zábezpeka: 10.000 € 2. Verejný obstarávateľ bude pri komunikácii s uchádzačmi resp. záujemcami postupovať v zmysle § 20 zákona o verejnom obstarávaní prostredníctvom komunikačného rozhrania systému JOSEPHINE. Tento spôsob komunikácie sa týka akejkoľvek komunikácie a podaní medzi verejným obstarávateľom a záujemcami/uchádzačmi (ak nie v súťažných podkladoch uvedené inak) 3. JOSEPHINE je na účely tohto verejného obstarávania softvér na elektronizáciu zadávania verejných zákaziek. JOSEPHINE je webová aplikácia na doméne https://josephine.proebiz.com. 4. Verejný obstarávateľ bezodkladne poskytne vysvetlenie informácií potrebných na vypracovanie ponuky a na preukázanie splnenia podmienok účasti všetkým záujemcom, ktorí sú známi, najneskôr však šesť dní pred uplynutím lehoty na predkladanie ponúk za predpokladu, že o vysvetlenie sa požiada dostatočne vopred (§ 48 zákona o VO).