Čerstvé chladené mäso bravčové, hovädzie, divina

Funkčná špecifikácia

Dodávka čerstvého /nie mrazeného ani rozmrazovaného/ nebaleného mäsa bravčového, hovädzieho, jelenieho do stravovacích, reštauračných a hotelových zariadení objstarávateľa v celej SR, vrátane odľahlých častí, so záručnou dobou pri dodaní nie kratšou ako 2/3 z celkovej záručnej doby, s uvedením záručnej doby na výrobkoch, v prípade nebalených výrobkov vyznačenie na dodacom liste.; Objednávateľ si vyhradzuje právo doplniť nové odberné miesta - strediska, ktoré vzniknú počas trvania uzatvorenej zmluvy

Technická špecifikácia textová

Technické vlastnosti: balenie, Hodnota / charakteristika: v prepravkách, čerstvé, kvalitné; Technické vlastnosti: hovädzie, bravčové mäso, divina, Hodnota / charakteristika: na mäse sa nevyskytujú známky po zamrznutí respektíve zmrazení; Technické vlastnosti: hovädzie, bravčové mäso, divina , Hodnota / charakteristika: bez cudzieho zápachu a cudzej príchute; Technické vlastnosti: hovädzie, bravčové mäso, divina, Hodnota / charakteristika: bez krvných podliatín a zbavené prebytočného tuku, bez výskytu viditeľných zlomenín

Technická špecifikácia číselná

Technické vlastnosti: Bravčové, hovädzie mäso, Jednotka: 0, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 0; Technické vlastnosti: Bravčový bôčík bez kostí, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 785; Technické vlastnosti: Bravčová krkovička čerstvá bez kosti, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 2330; Technické vlastnosti: Bravčové karé čerstvé bez kosti k.ú. Bez retiazky, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 8275; Technické vlastnosti: Bravčové plece bez kosti čerstvé opracované k.ú., Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 4275; Technické vlastnosti: Bravčové stehno k.ú., Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 3425; Technické vlastnosti: Bravčové stehno údené podiel mäsa 95%, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 450; Technické vlastnosti: Bravčové koleno s kosťou, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 20; Technické vlastnosti: Bravčové karé s kosťou, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 300; Technické vlastnosti: Bravčové karé bez kosti údené, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 825; Technické vlastnosti: Bravčová krkovička s kosťou, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 155; Technické vlastnosti: Bravčová krkovička bez kosti údená/neúdená, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 880; Technické vlastnosti: Bravčová panenka chladená, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 840; Technické vlastnosti: Bravčová pečeň , Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 275; Technické vlastnosti: Hovädzie plece bez kosti z býka k.ú., Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1370; Technické vlastnosti: Hovädzie rebrá údené/neúdené, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 20; Technické vlastnosti: Hovädzie stehno bez kosti z býka k.ú., Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 2105; Technické vlastnosti: Hovädzia sviečková 100% k.ú., Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 70; Technické vlastnosti: Hovädzie zadné - stehno 100% bez kosti, k.ú. , Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 2020; Technické vlastnosti: Hovädzí výrez na guľáš 100% , Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1020; Technické vlastnosti: Hovädzí močing, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 195; Technické vlastnosti: Hovädzie predné krk, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 690; Technické vlastnosti: Hovädzia roštenka vysoká k.ú., Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1470; Technické vlastnosti: Hovädzie držky 99% predvar.,krájané l kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 650; Technické vlastnosti: Kosti hovädzie špikové na vývar, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 700; Technické vlastnosti: Jelení guláš, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 40