Funkčná špecifikácia
Technická špecifikácia textová
Technická špecifikácia číselná
Technické vlastnosti: 1.) Bravčová krkovička - bez kosti, čerstvá, štandardná úprava, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 400; Technické vlastnosti: 2.) Bravčové plece - bez kosti, čerstvé, štandardná úprava, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 700; Technické vlastnosti: 3.) Bravčové karé - bez kosti, čerstvé, štandardná úprava, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 600; Technické vlastnosti: 4.) Bravčový bok - s kosťou a kožou, čerstvý, štandardná úprava, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 250; Technické vlastnosti: 5.) Bravčové stehno - bez kosti, čerstvé, štandardná úprava, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 600; Technické vlastnosti: 6.) Jemná saláma - min. podiel mäsa: bravčové mäso 50 %, hovädzie mäso 25 %, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 80; Technické vlastnosti: 7.) Šunková saláma - min. podiel mäsa: bravčové mäso 65 %, hovädzie mäso 4 %, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 100; Technické vlastnosti: 8.) Suchá saláma "Malokarpatská" - min. podiel mäsa: bravčové mäso 66 %, hovädzie mäso 30 %, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 40; Technické vlastnosti: 9.) Slovenská točená - min. podiel mäsa: bravčové mäso 48 %, hovädzie mäso 23%, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 70; Technické vlastnosti: 10.) Domáca klobása - min. podiel mäsa: bravčové mäso 76 %, hovädzie mäso 14 %, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 150; Technické vlastnosti: 11.) Bratislavské párky - min. podiel mäsa: bravčové mäso 40 %, hovädzie mäso 22 %, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 180; Technické vlastnosti: 12.) Údená slanina s kožou, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 70; Technické vlastnosti: 13.) Bravčová pečeň, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 70; Technické vlastnosti: 14.) Kuracie prsia - chladené, bez kosti a kože, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 300; Technické vlastnosti: 15.) Kurča - mrazené, bez drobov, kalibrované: 1 400 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 550