Zariadenia hromadného stravovania, veľkokuchynské stroje, prístroje a zariadenia (Veľkokuchynské kotle elektrické a parné na prípravu stravy)

Funkčná špecifikácia

Parný, rýchlovarný kotol Ascobloc Typ MNS 150 litrový na prípravu stravy, polievok, omáčok, čaju ....v ťažkých podmienkách varenie raňajok,obedov a večerí počas celého týždňa.

Technická špecifikácia textová

Technické vlastnosti: Dvojpláštový kotol s parným ohrevom, Hodnota / charakteristika: -; Technické vlastnosti: Konštrukcia kotla z nerezovej ocele 1.4301 (AISI 304), Hodnota / charakteristika: -; Technické vlastnosti: Dno kotla vyrobené z cele DIN 1.4571 Ti (CrNiMoTi), zvýšená odolnost voci soli, Hodnota / charakteristika: AISI 316 , Ti (Cr;Ni;Mo;Ti) - zásadná požiadávka; Technické vlastnosti: Hrúbka hornej, nerezovej dosky 2,0 mm, Hodnota / charakteristika: - zásadná požiadávka; Technické vlastnosti: Dvojité, izolované veko kotla, Hodnota / charakteristika: -; Technické vlastnosti: Špeciálny nerezový pánt veka kompenzujúci na základe svojej konštrukcie rozdielnu tepelnú roztaženost jednotlivých prvkov, Hodnota / charakteristika: - čo zarucuje bezchybnú funkcnost pocas celej životnosti kotla; Technické vlastnosti: Veko pružinovo vyvážené, tepelne a zvukovo izolované, z nerezovými pántami., Hodnota / charakteristika: - zásadná požiadávka; Technické vlastnosti: Vrchná doska so zvýšeným okrajom po celom obvode (s prelisom) kotla,, Hodnota / charakteristika: - pre odtok prebytocnej vody; Technické vlastnosti: Napúštanie vody do kotla cez výkyvnú armatúru otocnú pri zatváraní veka kotla., Hodnota / charakteristika: -; Technické vlastnosti: Napúštacia batéria 3/4" pre studenú a teplú vodu., Hodnota / charakteristika: -; Technické vlastnosti: Celný ovládací panel zošikmený smerom k obsluhe - lahšia viditelnost nastavenia., Hodnota / charakteristika: -; Technické vlastnosti: Na paneli sú umiestnené otocné ovládace, manometer a uzatváracie ventily pre napúštanie teplej a studenej vody., Hodnota / charakteristika: -; Technické vlastnosti: Vnútorné znacenie kotla po 10 l, Hodnota / charakteristika: - zásadná podmienka.; Technické vlastnosti: Dno kotla s Izoláciou Rockwoll klimarock (kamenná vlna)., Hodnota / charakteristika: - o hrúbke 20 mm.; Technické vlastnosti: Pri tlaku pary 0,5 bar je doba do bodu varu podla DIN 8052:, Hodnota / charakteristika: - 24 minút zásadná podmienka; Technické vlastnosti: Vypušťanie pomocou bezpečnostného ventilu DN 40., Hodnota / charakteristika: - výpustný ventil Echtermann nerezový ventil DN 40 (1,1/2), výška ventilu 145 mm, musí spĺňať normu DIN 18855; Technické vlastnosti: Manuálna nastavitelnost úrovne ohrevu kotla vrátane jemného varenia, varná automatika., Hodnota / charakteristika: -; Technické vlastnosti: Kontrola výkonu kotla pre co možno najvyššiu využitelnost energie., Hodnota / charakteristika: -; Technické vlastnosti: Všetky servisné práce sa vykonávajú z prednej strany., Hodnota / charakteristika: - zásadná požiadávka; Technické vlastnosti: Nožicky z nerezu vo výške 150 mm. Prestavitelné +/- 20 mm., Hodnota / charakteristika: -; Technické vlastnosti: Možnosť vložiť GN1-1-200, Hodnota / charakteristika: 8 ks

Technická špecifikácia číselná

Technické vlastnosti: Parný, rýchlovarný kotol Ascobloc Typ MNS 150, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 2, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Prislušenstvo v cene - vypušťacie sito, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: - // - - hadica na studenú a teplú pitnú vodu opláštenánehrdzavejúcou oceľou, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 2; Technické vlastnosti: Vonkajšie rozmery (ŠxHxV) v mm:, Jednotka: mm, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1000 x 856 x900; Technické vlastnosti: - Príkon 230V (kW): 0,10, Jednotka: kW, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 230V(kW):0,10; Technické vlastnosti: - Príkon pary 58 kg/ hod. tlak , Jednotka: bar, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 0,5; Technické vlastnosti: - Využíteľný objem, Jednotka: liter, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 150; Technické vlastnosti: - Vnútorné rozmery (ŠxHxV), Jednotka: mm, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 697 x 697 x 470; Technické vlastnosti: - Hmotnosť, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 125; Technické vlastnosti: - Vnútorný priemer kotla , Jednotka: mm, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 697; Technické vlastnosti: - Výkon ohrevu:, Jednotka: kW, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 36 kW pri 55 kg; Technické vlastnosti: - Stupen ochrany IPX 5., Jednotka: IPX, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 5