Špecializovaná činnosť v príslušnom odbore štátnej služby spočívajúca najmä v analytickej a syntetickej činnosti, vo vyhodnocovaní výsledkov a v príprave podkladov na rozhodovanie v pôsobnosti úradu, ktorý vykonáva štátne záležitosti.
Príprava rozhodnutí týkajúcich sa uvedenia priestorov do prevádzky a schválenia prevádzkového poriadku, rozhodnutí o uložení pokút a vydaní pokynov na odstránenie nedostatkov zistených pri ŠZD a ÚKP, vypracovanie záväzných stanovísk k územnému konaniu, kolaudácii alebo k zmene v užívaní stavby, výkon štátneho zdravotného dozoru a úradnej kontroly potravín, realizácia externých auditov SVP, realizácia programov a projektov vytýčených ÚVZ SR v súvislosti s monitoringom požívatín a materiáloov prichádzajúcich do styku s potravinami. Samostatné ucelené odborné činnosti vo vymedzenom úseku v príslušnom odbore štátnej služby. Odborná príprava rozhodnutí v prvom stupni správneho konania. Spolupráca s ostatnými oddeleniami služobného úradu.
vek najmenej 18 rokov a menej ako 65 rokov spôsobilosť na právne úkony v plnom rozsahu ovládanie štátneho jazyka bezúhonnosť
Odborné znalosti - zákon č. 55/2017 Z. z. o štátnej službe, zákon č. 71/1967 Zb. o správnom konaní, zákon č. 355/2007 Z. z. o ochrane, podpore a rozvoji verejného zdravia a všeobecné znalosti z odboru hygieny výživy. Schopnosti a organizačné schopnosti - komunikatívnosť a organizačné schopnosti, schopnosť pracovať pri zvýšenej záťaži, rozhodovacie schopnosti, samostatnosť, spoľahlivosť, znalosť práce s PC