Konvektomat

Funkčná špecifikácia

Technická špecifikácia textová

Technické vlastnosti: Ovládanie funkcií pomocov dotykovej obrazovky "touch control", Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: 99 programov varení, každý po 9 krokoch, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: 5 režimov varenia: para, para regulovateľná (nastaviteľná vlhkosť behom varenia), regenerácia, zmiešaná, horkovzduušná (až do 300C), Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: možnosť predohriatia komory a funkcia Termostop, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: spôsob jednoduchého ovládania konvektomatu, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: varenie podľa vložených receptov a ich administrácie, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: kontrola varenia podľa jednotlivých gastronádob, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: programovanie nočného varenia , varenie pri nízkej teplote, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: odložené zahájenie programu: varenie, varenie pri nízkej teplote, umývanie, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: história: ukladanie dát z rôznych režimov varenia použitých posledných 31 dní, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: 3 rýchlosti ventilátoru, 2 výkony ohrevu, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: systém cold-down rýchleho ochladzovania varnej komory, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: systém auto-reverse pre zmenu smeru otáčok ventilátora, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: 5 programov mytia varnej komory, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: vpichovacia viacbodová ihla pre meranie teploty v jadre pokrmu, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: software pro PC pre ovládanie: história receptov, HACCP, návodov...., Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: systém HACCP pre registráciu údajov o varení, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: generátor pary s detekciou vodného kameňa, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: automatické vypúšťanie generátoru v zvolenom intervale, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: systém odvápňovania poloautomaticky, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: systém rýchleho uzavierania dverí, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: zavážacia klietka + vozík, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: systém detekcie chýb, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: systém kontroly správnosti funkcie hlavných dielov stroja, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: ochrana IPX-5, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: samonavíjacia sprcha, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Automatický zmäkčovač vody:, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: elektronická riadiaca LCD jednotka s opticko-akustickou, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: signalizácia nedostatku soli, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: regenerácia tabletovou soľou, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: nastavenie regenerácie na dni v týždni / týždne, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: automatický program dezinfekcie živice, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: zabudovaný by-pass mixer, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Príslušenstvo:, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: podstavec pre konvektomat so zásuvami na gastro nádoby, Hodnota / charakteristika: šxhxv 1130x876x650 mm; Technické vlastnosti: soľ tabletová ( 25 kg - vrece) na regeneráciu vody v zmäkčovačoch, Hodnota / charakteristika: 1 kus; Technické vlastnosti: gastronádoba nerezová 1/1 hĺbka 65 mm šxhxv 325x530x65, Hodnota / charakteristika: 10 kusov; Technické vlastnosti: gastronádoba smaltovaná 1/1 hĺbka 65 mm šxhxv 325x530x65, Hodnota / charakteristika: 10 kusov; Technické vlastnosti: gastronádoba nerezová perforovaná 1/1 hĺbka 65 mm šxhxv 325x530x65, Hodnota / charakteristika: 10 kusov; Technické vlastnosti: umývací prostriedok na čistenie konvektomatu 10 kg, Hodnota / charakteristika: 1 kus

Technická špecifikácia číselná

Technické vlastnosti: Konvektomat elektrický na 10 GN 2/1 alebo 20 GN 1/1 s bojlerovým systémom, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: rozmer šxhxv:, Jednotka: mm, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1130x1063x1117; Technické vlastnosti: Napájanie:, Jednotka: V/kW, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 400/31,2; Technické vlastnosti: Automatický zmäkčovač vody:, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: rozmer šxhxv:, Jednotka: mm, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 245x450x440; Technické vlastnosti: príkon elektro:, Jednotka: W/V, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 4/230; Technické vlastnosti: objem:, Jednotka: l, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 8; Technické vlastnosti: maxximálny prietok, Jednotka: l/hod., Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1400; Technické vlastnosti: vstupná teplota vody, Jednotka: C, Minimum: 8, Maximum: 25, Presná hodnota: