Zariadenia hromadného stravovania

Funkčná špecifikácia

Doplnenie technológií a inventára pre kuchyňu

Technická špecifikácia textová

Technické vlastnosti: Micromix, Hodnota / charakteristika: Hriadeľ,zvon,metla a príslušenstvo sú celonerezové. HYGIENA:Demontáž hriadeľa a príslušenstvo-ľahké čistenie. Prístupný a presný regulátor rýchlosti. Naťahovací špirálová šnúra–jednoduchá manipulácia.; Technické vlastnosti: Ponorný mixér, Hodnota / charakteristika: Ergonomické tlačítko pre voľbu rýchlosti, nerezový kryt motora, rozoberateľný nerezový nôž a zvon – hygiena,; Technické vlastnosti: Ponorný mixér, Hodnota / charakteristika: jednoduché čistenie, čap motorového bloku k použitiu ako podpora a podstavec na okraji nerez nádoby - lepšia manipulácia, easy plug systém – výmena kábla.; Technické vlastnosti: Vozík na várnice, Hodnota / charakteristika: 2 otočné kolieska, jedno s brzdou; Technické vlastnosti: Vozík na várnice - typ kolies, Hodnota / charakteristika: Sivý gumový behúň; Technické vlastnosti: Vozík na várnice - typ rukoväte, Hodnota / charakteristika: Nesklopná; Technické vlastnosti: Tácka Melform Monetti, Hodnota / charakteristika: Polyesterová, GN norma, stohovatelný, vhodný na trvalé použitie v umývačkách riadu do 90°C, rozmer 53 x 32,5 cm, stohovateľná; Technické vlastnosti: Tácka Cambro Versa lite - VL3753, Hodnota / charakteristika: Polyester sklolaminát so strednou hustotou, odolnosť do 130°C, rozmer 37x53 cm, stohovateľná; Technické vlastnosti: GN všetky druhy, Hodnota / charakteristika: Vyhotovenie nerez

Technická špecifikácia číselná

Technické vlastnosti: Micromix, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: Micromix - príkon, Jednotka: W, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 220; Technické vlastnosti: Micromix - napätie, Jednotka: V, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 230; Technické vlastnosti: Micromix - otáčky regulovateľné na hodnoty, Jednotka: Ot/min., Minimum: 1500, Maximum: 14000, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Micromix - celková dĺžka, Jednotka: mm, Minimum: 430, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Micromix - dĺžka nohy, Jednotka: mm, Minimum: 165, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Micromix - priemer mixéra, Jednotka: mm, Minimum: 61, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Micromix - hmotnosť, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 1,4, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Ponorný mixér, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: Ponorný mixér - príkkon, Jednotka: W, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1000; Technické vlastnosti: Ponorný mixér - napätie, Jednotka: V, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 230; Technické vlastnosti: Ponorný mixér - otáčky regulovateľné na hodnoty, Jednotka: Ot./min., Minimum: 9500, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Ponorný mixér - spracovateľné množstvo, Jednotka: liter, Minimum: 400, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Ponorný mixér - celková dĺžka, Jednotka: mm, Minimum: 1130, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Ponorný mixér - dĺžka nohy s nadstavcom, Jednotka: mm, Minimum: 740, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Ponorný mixér - priemer nadstavca, Jednotka: mm, Minimum: 125, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Ponorný mixér - hmotnosť, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 7,1, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Vozík na várnice, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: Vozík na várnice - rozmer plošiny - dĺžka, Jednotka: cm, Minimum: 1200, Maximum: 1300, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Vozík na várnice - rozmer plošiny - šírka, Jednotka: cm, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 800; Technické vlastnosti: Vozík na várnice - priemer kolesa, Jednotka: cm, Minimum: 20, Maximum: 25, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Vozík na várnice - výška rukoväte, Jednotka: cm, Minimum: 1040, Maximum: 1050, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Vozík na várnice - nosnosť, Jednotka: kg, Minimum: 500, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Tácka Melform Monetti, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 500; Technické vlastnosti: Tácka Cambro VL3753, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 120; Technické vlastnosti: GN1/3 nerez 65mm s vekom, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 2; Technické vlastnosti: GN1/3 nerez 100mm s vekom, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 3; Technické vlastnosti: GN ½ nerez 65mm s vekom, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 2; Technické vlastnosti: GN 1/2 nerez 100mm s vekom, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 3; Technické vlastnosti: GN1/2 nerez 150mm s vekom, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 3; Technické vlastnosti: GN1/1 nerez dierovaná, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 4