Dodanie nového nepoužitého plynového parného konvektomatu pre potreby hromadného stravovania do školskej kuchyne.
Technické vlastnosti: MIND.Maps™ technológia: zvolenie varných procesov jedným dotykom alebo nakreslenie priebehu varného procesu na ovládacom paneli., Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: 256 uložiteľných programov - možnosť priradiť názov a obrázok programu, názov receptu jeho napísaním, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Výber preddefinovaného varného módu dotykom (pečenie, dusenie, grilovanie, ...), Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: ADAPTIVE. Cooking technológia: rozpozná množstvo suroviny a optimalizuje varný proces tak, aby bol vždy zabezpečený perfektný výsledok pri jednej gastronádobe alebo plnej komore, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Multi.Point viacbodová vpichová teplotná sonda jadra, Delta T varenie, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: SOUS-VIDE sonda jadra, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Patentovaná technológia STEAM.Maxi™ - varenia v pare s maximálnou presnosťou už od 35°C, umožňuje premeniť na paru až trikrát väčšie množstvo vody ako tradičné nástrekové konvektomaty s lepším výsledkom ako s bojlerovou technologiou., Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Patentovaná technlógia AIR.Maxi™ zaručuje dokonalú distribúciu vzduchu a tepla vo vnútri varnej komory., Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Ventilátory so spätným chodom, nastavenie 4 rozdielnych rýchlostí vzduchu a polostatický režim., Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Patentovaná technológia DRY.Maxi™ pre okamžitý odvod vlhkosti z komory konvektomatu., Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Konvekčné pečenie 30 °C - 260 °C., Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Kombinovaný režim pary a konvekčného pečenia 35 °C - 260 °C, so STEAM.Maxi™ od 30% do 90% vlhkosti komory., Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Kombinovaný režim vlhkosti a konvekčného pečenia 35 °C - 260 °C, so STEAM.Maxi™ od 10% do 20% vlhkosti komory., Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Varenie v pare pri 35 °C - 130 °C so STEAM.Maxi™ technológiou tvorby 100 % pary., Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Horúci vzduch 30°C - 260 °C s DRY.Maxi™ technológiou od 100% do 10% zníženia vlhkosti komory., Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: MULTI. Time technológia: 10 časovačov pre prípravu rôznych jedál súčasne, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: MISIA. EN. PLACE: technológia synchronizujúce čas vloženia rôznych jedál pre súčasný výdaj pokrmov, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Zobrazenie časového odpočtu pre dokončenie varného programu, vizualizácia reálnych hodnôt procesu., Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Udržiavací režim ≪HOLD≫, Kontinuálny režim ≪INF≫., Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Integrovaný automatický umývací systém Rotor.KLEAN™, 4 automatické umývacie programy, nádrž na čistiaci prostriedok integrovaná v konvektomate., Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Filtračný odvápňovací systém AUTO.Pure predchádza tvorbe vodného kameňa., Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Protek.SAFE™ technológia: chladné sklo a vonkajšie povrchy, brzda ventilátora obmedzujúca únik tepla pri otvorení dverí, trojité sklo dverí., Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Pozícia aretácie dverí v 60°-120°-180°. Otvárateľné vnútorné sklo pre ľahkú údržbu., Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Nerezová (AISI 304) varná komora s oblými rohmi, pre jednoduché čistenie a údržbu., Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Osvetlenie varnej komory externým LED osvetlením, kontaktný spínač dverí, 2-stupňova kľuka dverí., Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Autodiagnostický systém problémov a porúch., Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Nerezový C-profil zásuvov pre ľahšie vkladanie nádob., Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Príslušenstvo:, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: 1. Sada gastronádob GN 1/1, rozmer 325x530 mm, Hodnota / charakteristika: 40 ks; Technické vlastnosti: 2. Automatický zmäkčovač vody - automatický proces regenerácie elektromagnetickým časovačom, nastavenie časovača na presný deň a hodinu, Hodnota / charakteristika: rozmer 230x350x540 mm, kapacita: 1200 lt vody pri vstupnej tvrdosti 10°N, spotreba soli na 1 cyklus: 0,7 kg, prietok vody: max. 20 litrov/ min., kapacita tanku: 8 kg soľného roztoku; Technické vlastnosti: 3. Čistiaci a oplachový prostriedok, dvojitý koncetrát, Hodnota / charakteristika: 10 x 1 liter
Technické vlastnosti: Rozmery (šxhxv), Jednotka: mm, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 882x1043x1866; Technické vlastnosti: Kapacita, Jednotka: GN 1/1, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 20; Technické vlastnosti: Elektrický príkon, Jednotka: kW, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 2,2; Technické vlastnosti: Príkon plynu, Jednotka: kW, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 35; Technické vlastnosti: Napätie, Jednotka: V, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 230
Dodávateľ | Spomedzi uchádzačov | Suma kontraktu | DPH | Mena | Dátum uzavretia kontraktu | Detaily |
---|---|---|---|---|---|---|
Ing. Martin Kováč - Gastrotechnika plus | 3 | 11 374,17 | 20% | EUR | 25. Júl 2019 |
Názov obstarávania | Obstarávateľ | Odhadovaná suma (Bez DPH) | Konečná suma (Bez DPH) | Zaplatené | Mena | Rok | Typ | EU fondy | Počet zmlúv | Úspešné |
---|
Názov obstarávania | Obstarávateľ | Suma obstarávania | Suma obstarávania_hidden | Mena | Dátum zverejnenia | Lehota na predkladanie ponúk | EU fondy | DT_hidden | Lehota_hidden |
---|
Vyhľadávač v dokumentoch obstarávania je prémiová funkcia dostupná pri podpore 8 a viac eur mesačne na portáli Patreon. V prípade, že už ste podporovateľ, prihláste sa a funkcia sa vám odomkne.