Základné potraviny a vajcia

Funkčná špecifikácia

Dodávka základných potravín na prípravu jedál do školskej kuchyne.

Technická špecifikácia textová

Technické vlastnosti: Vajcia, Hodnota / charakteristika: zo schválených a kontrolovaných chovov; Technické vlastnosti: Orechy, sušené huby, Hodnota / charakteristika: čerstvé, nepoškodené, celé, zdravé, bez známok hniloby, plesne a vysychania, bez škodcov a bez poškodenia spôsobeného škodcami, bez akýchkoľvek viditeľných cudzích látok, cudzieho pachu alebo chuti

Technická špecifikácia číselná

Technické vlastnosti: 1. Slivkový lekvár, obsah cukru 60 g/100 g výrobku, 170 g ovocia/ 100 g výrobku,  chemicky konzervované, 4 kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 2. Slivkový lekvár, obsah cukru 60 g/100 g výrobku, 170 g ovocia/ 100 g výrobku, chemicky konzervované, 1,2 kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 10, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 3. Džem, vyrobený z rôzneho čerstvého ovocia ( marhuľa, jahoda, malina ) 4 kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 8, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 4. Džem, vyrobený z rôzneho čerstvého ovocia ( marhuľa, jahoda, malina ) 340 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 24, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 5. Džem brusnicový, jednodruhový, 340 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 48, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 6. Džem ríbezľový, pasírovaný bez jadierok a bez umelých sladidiel, 4 kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 10, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 7. Kompót broskyňový, broskyne lúpané polené v sladkom náleve, 850 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 24, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 8. Kompót broskyňový, broskyne lúpané polené v sladkom náleve, 2650 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 11, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 9. Kompót hruškový, hrušky lúpané v sladkom náleve, 3200 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 6, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 10. Kompót jablkový, jablká lúpané v sladkom náleve, 3200 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 34, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 11. Kompót ananásový, kúsky v sladkom náleve, 850 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 48, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 12. Kompót jahodový, jahody v sladkom náleve, 800 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 40, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 13. Kompót mandarinkový, mandarinky v sladkom náleve, 3000 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 6, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 14. Kompót marhuľový, marhule lúpané polené v sladkom náleve, 3400 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 10, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 15. Kompót - ovocný mix, rôzne ovocie v sladkom náleve, 2650 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 198, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 16. Kompót brusnicový, brusnice v sladkom náleve, 400 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 63, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 17. Kompót višňový, višne odkôstkované v sladkom náleve, 3400 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 21, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 18. Kompót višňový, višne odkôstkované v sladkom náleve, 700 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 48, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 19. Paradajkový pretlak, spracovaná pasterizovaná jednodruhová zelenina, paradajky 99 %, 4500 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 89, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 20. Paradajkový pretlak v plechovke, pasterizovaná jednodruhová zelenina, paradajky 99 %, 800 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 24, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 21. Paradajky lúpané, sterilizovaná jednodruhová zelenina, celé, lúpané paradajky, paradajková šťava, prirodzene sladké, 2500 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 48, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 22. Ajvar jemný (červená paprika, baklažán, olej, ocot, cesnak ) 700 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 10, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 23. Uhorky sterilizované, sterilizovaná jednodruhová zelenina v sladko-kyslom korenenom náleve s cukrom a sladidlom, 3500 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 235, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 24. Chren sterilizovaný, sterilizovaná zelenina v sladko-kyslom korenenom náleve s cukrom a sladidlom, 660 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 25. Sirup ovocný, s nižším obsahom cukru, bez umelých farbív, bez náhradných sladidiel, rôzne druhy ovocia, 1 l, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 34, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 26. Sirup s podielom ovocia, ovocie 50 %, rôzne druhy ovocia, bez umelých farbív, bez náhradných sladidiel s obsahom cukru, 5 l, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 27. Citrónová šťava, nezahustená, prírodná 100 %, pasterizovaná, 1 l, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 28. Sterilizované šampiňóny, krájané, konzervované v mierne slanom náleve, sterilizované, 2550 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 10, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 29. Sterilizované šampiňóny, krájané, konzervované v mierne slanom náleve, sterilizované, 800 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 24, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 30. Sterilizovaná zelená fazuľka, jednodruhová zelenina v slanom náleve, 660 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 48, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 31. Fazuľa červená sterilizovaná, jednodruhová zelenina v slanom náleve, 2550 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 41, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 32. Sterilizovaný hrášok, jednodruhová zelenina v slanom náleve, 660 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 42, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 33. Sterilizovaná kukurica, jednodruhová zelenina v sladkoslanom náleve, 1870 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 10, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 34. Sterilizovaný cícer, jednodruhová zelenina v slanom náleve, 2500 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 40, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 35. Lečo, viacdruhová, sterilizovaná zelenina ( paradajka, cuketa, cibuľa, paprika, baklažán ), 3750 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 24, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 36. Lečo, viacdruhová sterilizovaná zelenina ( paradajka, cuketa, cibuľa, paprika, baklažán ), 670 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 16, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 37. Zelenina v oleji - Peperonáta, ( cuketa, baklažán, červená  a žltá paprika ), 2650 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 11, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 38. Kečup detský, jednodruhový s podielom pridaného cukru, zahustený, sterilizovaný, so zníženým obsahom soli, bez konzervantov a bez lepku, 900 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 40, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 39. Kečup, jednodruhový s podielom pridaného cikru, zahustený, sterlizovaný, so zníženým obsahom soli, 900 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 127, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 40. Červená repa, sterilizovaná jednodruhová zelenina v korenenom sladkokyslom náleve s cikrom a sladidlom, 4000 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 10, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 41. Sterilizovaná biela kapusta, jednoddruhová zelenina v korenenom sladkokyslom náleve, 3500 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 10, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 42. Sterilizovaný šalát - senecký, viacdruhová zelenina ( kyslá kapusta, mrkva, cibuľa ) v sladkokyslom náleve s cukrom a sladidlom, 3,5 kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 43. Cestovina semolínová, 100 % tvrdá pšenica, sušená, semolínová, 5 kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 266, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 44. Cestovina celozrná, 100 % tvrdá pšenica, sušená, 5 kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 35, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 45. Cestovina bezlepková, 100 % kukuričná múka, 400 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 30, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 46. Cestovina domáca, 8 vaječná, 1 kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 90, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 47. Cestovina - Špelce, 100 % tvrdá pšenica, sušená, semolínová, 1 kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 90, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 48. Cestovina gnocchi, ( pšeničná múka, vajcia, zemiaky, kukuričná múka ) 5 kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 5, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 49. Cukor krýštálový biely, 1 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 469, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 50. Cukor práškový s obsahom protihrudkujúcich látok, kukuričný škrob, 1 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 120, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 51. Cukor vanilínový, 1 kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 22, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 52. Ocot, kvasný liehový 8 %, 1 l, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 60, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 53. Kakao holandské, kakaový prášok so zníženým obsahom tuku, kakaové maslo 12 %, 100 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 72, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 54. Horčica plnotučná, bez chemickej konzervácie, 900 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 36, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 55. Červená paprika, mletá, sladká, 1 kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 30, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 56. Vegeta bez glutamánu, zmes sušenej zeleniny a korenia, 3000 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 12, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 57. Vegeta bez glutamánu, zmes sušenej zeleniny a korenia, 500 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 4, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 58. Korenie čierne mleté, suché, 500 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 14, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 59. Korenie grilovacie, suché, 500 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 10, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 60. Korenie guľášové, suché, 50 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 10, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 61. Korenie nové, suché, 50 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 10, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 62. Majoránka drvená, 50 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 63. Rasca mletá, drvená, 500 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 8, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 64. Čínska zmes ( solamyl, sušená zelenina, sušené huby ) bez glutamanu, 2 kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 4, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 65. Worchesterská omáčka bez MSG, 1 l, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 3, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 66. Soľ, jódovaná, jedlá, 1 kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 256, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 67. Čaj ovocný, rôzne druhy, vrecúška, 50 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 200, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 68. Čaj ovocný, rôzne druhy, hygienicky balené vrecúška, 40 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 150, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 69. Čaj čierny, vrecúška, 31 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 130, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 70. Čaj bylinkový, hygienicky balené vrecúška, 30 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 71. Vajcia, čerstvé z klietkového chovu, trieda L ( 55-60 g ), akosť " A ", Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 10660, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 72. Ryža guľatozrná, lúpaná, 1. trieda, 1 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 908, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 73. Ryža jazmínová, lúpaná, 1. trieda, 1 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 71, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 74. Múka hladká, pšeničná, špeciál 00 extra, 1 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 550, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 75. Múka polohrubá, pšeničná, 1 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 717, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 76. Múka hrubá, pšeničná, 1 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 142, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 77. Múka bezlepková, 80 % kukuričná múka, hladká s 5 % obsahom lepku, 1 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 15, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 78. Múka strukovinová, jemne mletá zo strukovín, 400 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 25, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 79. Ovsené vločky, výberové, 100 % ovos, 400 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 25, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 80. Krupica detská, bezlepková, 400 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 10, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 81. Krupica detská - pšeničná, jemná dehydrovaná, 500 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 84, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 82. Strúhanka, 500 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 380, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 83. Strúhanka bezlepková, 210 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 10, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 84. Olej slnečnicový, 100 % slnečnicový, 1 l, Jednotka: liter, Minimum: , Maximum: 956, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 85. Olej fritovací, 5 l, Jednotka: liter, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 86. Olej olivový, extra panenský za studena lisovaný, 500 ml, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 22, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 87. Musli tyčinka, rôzne príchute, z ovsených a pšeničných vločiek, 30 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 1000, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 88. Orechová tyčinka, orechy máčané v mede, neobsahuje žiadne umelé farbivá a konzervačné látky, 30 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 1080, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 89. Bulgur, celé zrná tvrdej pšenice, 1 kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 56, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 90. Krúpy, jačmenné, lúpané, veľk. č. 7, 500 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 14, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 91. Pohánka, kalibrovaná, lúpaná, 1 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 15, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 92. Hrach žltý, suchý, lúpaný, polený, 1. trieda, 5 kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 16, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 93. Cícer, suchý, 500 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 24, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 94. Fazuľa farebná, suchá, 1. trieda, 500 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 95. Fazuľa farebná - Pinto, suchá, 1. trieda, 5 kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 96. Fazuľa biela, suchá s krémovou štruktúrou, 1. trieda, 5 kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 7, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 97. Fazuľa biela veľká, suchá, 1. trieda, 500 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 30, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 98. Šošovica, veľkozrná, suchá, 1. trieda, 500 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 22, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 99. Šošovica, veľkozrná, suchá, 1. trieda, 5 kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 33, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 100. Čerstvé droždie, 1 kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 35, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 101. Kukuričný škrob, prírodný, 1 kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 11, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 102. Zemiakový škrob, prírodný, 1 kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 12, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 103. Zlatý klas, 1 kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 8, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 104. Droždie sušené, suché, 10 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 80, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 105. Dubáky, sušené huby, suché, 1. trieda, voľné,, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 3, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 106. Orechy vlašské, suché, 1. trieda, voľné, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 107. Orechy lieskové, suché, 1. trieda, voľné, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 108. Mak, suchý, mletý bez cukru, ošetrený proti horkosti, 1. trieda, 1 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 42, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 109. Hrozienka, sušené, 1. trieda, 100 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 25, Presná hodnota: