Konvektomat na prípravu jedla
Technické vlastnosti: Individuálne programovanie, vopred nastavených min. 99 programov, každý program musí obsahovať min. 12 fáz (krokov varenia)., Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: Režimy: varenie v pare, Hodnota / charakteristika: 30°C - 130°C; Technické vlastnosti: horúci vzduch, Hodnota / charakteristika: 30°C - 300°C; Technické vlastnosti: kombinácia pary a horúceho vzduchu, Hodnota / charakteristika: 30°C - 300°C; Technické vlastnosti: odvlhčovanie, Hodnota / charakteristika: 105 l/s min.; Technické vlastnosti: Funkcie: ClimaPlus- najlepší výkon odvlhčovača a možnosť nastavenia vlhkosti v krokoch po 10% vytvára presnú klímu vo varnej komore., Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: Sieťové pripojenie na internet - WiFI umožňuje pripojenie na ConnectedCooking, zabezpečenou internetovou platformou. Slúži na centrálnu tvorbu individuálnych varných procesov a hygienickú dokumentáciu HACCP., Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: Čistenie: čistiace programy môžu bez obsluhy prebiehať aj v noci. Vďaka nízkej spotrebe bezfosfátových tabliet pre ošetrovanie a nízkej spotrebe vody a energie je systém mimoriadne úsporný a ekologický., Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: Ovládanie pomocou dotykového displeja a otočného multifunkčného voliča., Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: Teplotná vpichová viacbodová sonda, program Delta T pre šetrnú úpravu pokrmov, nízkoteplotné varenie ako súčasť programov, varenie cez noc, časovanie zásuvov., Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: Rýchlosti ventilátora: 5, rýchle zachladenie varného priestoru, integrovaná ručná sprcha,automaticky čistiaci systém varnej komory, servisný a diagnostický systém., Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: Bezpečnostné otváranie dverí v dvoch krokoch, HACCP systém, port Ethernet, rozhranie USB 3.0, LED osvetlenie varného priestoru, 2 monitorovacie zariadenia a sťahovanie dát HACCP pomocou technológie ConnectedCooking, dvojité sklo dverí s vrstvou odrážajúcou teplo., Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: Kapacita, Hodnota / charakteristika: 6xGN 2/1; Technické vlastnosti: Príkon celkový, Hodnota / charakteristika: 22,0 kW min.; Technické vlastnosti: Napätie, Hodnota / charakteristika: 3 NAC 400V; Technické vlastnosti: Generátor čerstvej pary s príkonom min., Hodnota / charakteristika: 18,0 kW; Technické vlastnosti: Výkon v režime horúci vzduch min., Hodnota / charakteristika: 21,0 kW; Technické vlastnosti: Hmotnosť, Hodnota / charakteristika: 130 kg min.; Technické vlastnosti: Šírka, Hodnota / charakteristika: 1072 mm max; Technické vlastnosti: Výška, Hodnota / charakteristika: 754 mm max.; Technické vlastnosti: Hĺbka, Hodnota / charakteristika: 1042 mm max; Technické vlastnosti: Príslušenstvo: automatický zmäkčovač vody s objemovým riadením a digitálnou hlavou s kapacitou katexu min 8l. Podstavec pod konvektomat nerezový s krytovaním a zásuvmi na GN 2/1., Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: Čistiace tablety pre varnú komoru a bojler 300+300 ks. Prídavná externá sonda jadra, ktorú je možné pripojiť pomocou USB potru., Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: Integrovaný odtok tuku - odkvapkávajúci tuk sa automaticky zhromažďuje a odstraňuje z varnej komory do špeciálneho odkvapkávača tuku., Hodnota / charakteristika:
Technické vlastnosti: Konvektomat, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1
Dodávateľ | Spomedzi uchádzačov | Suma kontraktu | DPH | Mena | Dátum uzavretia kontraktu | Detaily |
---|---|---|---|---|---|---|
CORTEC s.r.o. | 5 | 8 750,00 | 20% | EUR | 4. November 2020 |
Názov obstarávania | Obstarávateľ | Odhadovaná suma (Bez DPH) | Konečná suma (Bez DPH) | Zaplatené | Mena | Rok | Typ | EU fondy | Počet zmlúv | Úspešné |
---|
Názov obstarávania | Obstarávateľ | Suma obstarávania | Suma obstarávania_hidden | Mena | Dátum zverejnenia | Lehota na predkladanie ponúk | EU fondy | DT_hidden | Lehota_hidden |
---|
Vyhľadávač v dokumentoch obstarávania je prémiová funkcia dostupná pri podpore 8 a viac eur mesačne na portáli Patreon. V prípade, že už ste podporovateľ, prihláste sa a funkcia sa vám odomkne.