Základné potraviny

Funkčná špecifikácia

Dodávka základných potravín na prípravu jedál do školskej kuchyne.

Technická špecifikácia textová

Technické vlastnosti: Vajcia, Hodnota / charakteristika: zo schválených a kontrolovaných chovov

Technická špecifikácia číselná

Technické vlastnosti: 1. Vajcia, čisté, akostná trieda A, veľkosť M /od 55-60 g , balenie 30ks, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 2740, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 2. Paradajky krájané, Pasírované paradajky lúpané, krájané , balenie 500g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 100, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 3. Paradajkové pyré, 100% prírodný produkt bez chemických konzervantov , balenie 500g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 100, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 4. Paradajkový pretlak 99% , sterilizovaná zelenina jednodruhová- zahustená, balenie 700g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 200, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 5.Ovocné pyré, balenie 120g , rôzne príchute, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 1500, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 6. Lekvár slivkový , 170g sliviek/ 100 g výrobku, Cukor, Želírujúca látka: pektín, Regulátor kyslosti: kyselina citrónová, Farbivo E150c, Konzervačné látky E202, E211, Celkový obsah cukru 60 g na 100 g výrobku, Vyrobené zo 170 g ovocia na 100 g výrobku, balenie 440g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 100, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 7. Džem ovocný , jahodový, Jahody (53,5 %), Cukor, Jablká, Regulátor kyslosti: kyselina citrónová, Želírujúca látka: pektín, Pripravený z 55 g ovocia na 100 g, Celkové množstvo cukru min. 60 g na 100 g , balenie 260g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 70, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 8. Džem ovocný , marhuľový, Marhule (52 %), Cukor, Regulátor kyslosti: kyselina citrónová, Želírujúce činidlo: pektín, Marhuľová aróma, Antioxidant: oxid siričitýbalenie 260g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 70, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 9. Kompot ovocný , marhuľový, Voda, Cukor, Kyselina: kyselina citrónová, Antioxidant: kyselina askorbová , balenie 800g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 60, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 10. Kompot ovocný , broskyňový ,lúpané polené, Pitná voda, Cukor, Regulátor kyslosti: E330 , balenie 800g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 60, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 11. Kompot ovocný , slivkový,Pitná voda, Cukor, Kyselina: kyselina citrónovábalenie 800g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 60, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 12. Kompot ovocný , čerešňový odkôstkovaný, Pitná voda, Cukor, Regulátor kyslosti: kyselina citrónová, balenie 800g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 60, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 13. Kompot ovocný , anansový v sladkom náleve, Pitná voda, Cukor, Regulátor kyslosti: kyselina citrónová , balenie 580g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 60, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 14. Hrášok sterilizovaný , v slanom náleve, balenie 690g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 60, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 15. Ajvar , Pasterizovaná zeleninová zmes z papriky, baklažánu a paradajok, balenie 690g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 200, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 16. Červená repa sterilizovaná , balenie 350g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 30, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 17. Hrášok s mrkvou , sterilizovaná zelenina , balenie 640g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 18. Kukurica sladká , sterilizovaná zelenina, balenie 340g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 30, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 19. Šampiňóny , sterilizované v slanom náleve , balenie 800g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 30, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 20. Kapusta kvasená , sterilizovaná v korenenom sladkokyslom náleve , balenie 340g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 150, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 21.Fazuľka zelená , krájaná v v slanokyslom náleve ,balenie 350g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 30, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 22. Paprika červená - kápia , Červená paprika rezaná, sterilizovaná v korenenom sladkokyslom náleve, obsahuje cukor a sladidlo , balenie 340g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 30, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 23. Cícer , cícer sterilovaný, upravený na pare , balenie 425g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 24. Uhorky , sterilizované uhorky, veľkosť 6-9 cm,v korenenom sladkokyslom náleve , balenie 360g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 60, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 25. Lečo , sterilizovaná zelenina viacdruhová , balenie 670g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 60, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 26. Olej, repkový nízkoerukový rastlinný , balenie 1l, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 60, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 27. Olej , repkový nízkoerukový rastlinný , balenie 5l, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 10, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 28. Olej , 100% slnečnicový , balenie 1l, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 120, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 29. Olej , olivový panenský, lisovaný za studena , balenie 1l, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 9, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 30. Ryža , lúpaná guľatozrnná I. trieda kvality balenie 1kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 300, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 31. Ryža , lúpaná dlhozrnná I. trieda kvality , balenie 1kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 150, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 32. Múka , pšeničná hladká T650 , balenie 1kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 180, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 33. Múka , pšeničná hladká, špeciál 00 extra , balenie 1kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 180, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 34. Múka, pšeničná polohrubá,  balenie 1kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 222, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 35. Múka , pšeničná hrubá , balenie 1kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 126, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 36. Múka , celozrnná , balenie 1kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 37. Ovsené vločky , výberové , balenie 400g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 38. Krúpy , jačmenné krupy , balenie 500g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 39. Krupica , detská, 500g balenie, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 40. Strúhanka , pšeničná , balenie 500g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 41. Tarhoňa , bezvaječná cestovina ,balenie 500g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 200, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 42. Cestovina , bezvaječná pšeničná , balenie 500g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 230, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 43. Cestoviny , semolinové cestoviny , balenie 500g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 230, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 44. Cestoviny farebné , Farebné cestoviny semolinové s obsahom špenátovej a paradajkovej príchute, balenie 500g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 230, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 45. Cestovina , vaječná , balenie 500g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 230, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 46. Gnocchi, zemiakové, balenie 500g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 47. Cestovina , bezvaječná semolinová sušená , balenie 500g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 230, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 48. Cukor kryštálový , kryštálový biely , balenie 1kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 425, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 49. Cukor vanilkový , cukor, prírodná vanilková aróma , balenie 8g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 50. Cukor škoricový , cukor, mletá škorica 11 % , balenie 20g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 51. Cukor práškový , s obsahom protihrudkujúcich látok , balenie 1kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 53, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 52. Ocot , kvasný liehový 8% , balenie 1l, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 11, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 53. Frapko , instantný granulovaný nápoj v prášku s rôznymi príchuťami, balenie 200g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 25, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 54. Kávovina raňajková , instantný kávový nápoj , balenie 255g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 55. Kávovina melta , rozpustná kávovinová zmes bez kofeinu , balenie 200g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 56. Káva Caro , rozpustný kávovinový cereálny nápoj bez kofeínu, balenie 200g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 57. Granko , nápoj v prášku, sladená rozpustná zmes na prípravu kakaového nápoja s prídavkom vitamínov , balenie 225g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 25, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 58. Kakao , kakaový prášok so zníženým obsahom tuku, obsah kakaového masla 12%, balenie 100g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 70, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 59. Kečup detský , s podielom pridaného cukru, zahustený , balenie 310g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 120, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 60. Kečup jemný , s podielom pridaného cukru, zahustený , balenie 310g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 120, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 61. Horčica , jemne mleté horčičné semeno , balenie 350g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 24, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 62. Čaj bylinný detský , porciovaný v nálevových vreckách 20x 1,5 g, balenie 30g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 150, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 63. Čaj čierny Pigi , čierny čaj v nálevových vreckách 20x 1,5 g , balenie 30g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 150, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 64. Čaj zelený , zelený čaj v nálevových vreckách 20x 1,5 g, balenie 30g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 150, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 65. Čaj šipkový , čaj šípkový v nálevových vreckách 20x 1,5 g, balenie 30g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 150, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 66. Ćaj rakytnikový , ibištek, jablčná dužina, arónia čierna, rakytník rašetliakovitý (6 %), listy černíc, šípky, aróma, koreň čakanky, regulátor kyslosti (kyselina citrónová), maliny., balenie 30g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 80, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 67. Čaj ovocný , čaj ovocný v nálevových vreckách 20x 1,5 g , balenie 30g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 150, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 68. Droždie sušené , aktívne sušené pekárske droždie , balenie 7g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 69. Droždie , pekárske droždie , 42g balenie, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 120, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 70. Dochucovadlo , sypké zeleninové ochucovadlo, bez glutamanu , balenie 150g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 25, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 71. Fazuľa suchá biela , fazuľa biela , balenie 500g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 25, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 72. Fazuľa suchá farebná , fazuľa farebná , balenie 500g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 25, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 73. Šošovica červená , Červená šošovica bez šupky , balenie 500g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 25, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 74. Šošovica , Šošovica veľkozrnná, balenie 500g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 30, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 75. Hrach lúpaný , hrach žltý polený , balenie 500g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 30, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 76. Hrozienka , hrozienka sušené , balenie 500g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 10, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 77. Korenie čierne mleté , čierne korenie mleté, balenie 0,20g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 78. Korenie na ryby , koreninová soľ na ryby , balenie 0,20g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 79. Sezamové semienka , Sezam lúpaný biely bio. balenie 0,10g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 80. Korenie pažitka , sušená pažitka , 0,20g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 81. Korenie hydina , korenie na pečené kurča , 0,20g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 82. Korenie pizza , koreninový prípravok na pizzu , 0,20g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 83. Korenie oregano , sušené drvené ,balenie 0,20g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 84. Korenie majorán , sušený drvený , balenie 0,20g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 85. Korenie rasca mletá , balenie 0,20g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 86. Korenie bobkový list , sušený, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 87. Mak , mletý, ochutený balenie 500g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 30, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 88. Med , včelí, kvetový, balenie 500g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 30, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 89. Červená paprika , mletá, sladká , balenie 100g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 29, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 90. Croissant s náplňou, 60g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 3200, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 91. Cereálie do mlieka , cereálne lupienky s rôznymi príchuťami, s vitamínmi a minerálnymi látkami, balenie 250g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 400, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 92. Piškóty , detské piškóty, balenie 120g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 800, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 93. Zlatý klas , krémový prášok s vanilkovou aróma, balenie 120g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 94. Kypriaci prášok do pečiva , originál škrobový , 12g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 95. Puding práškový , puding s čokoládovou arómou v prášku na 1/2 l mlieka, balenie 45g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 150, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 96. Čokoláda na varenie , Horká čokoláda , balenie 100g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 25, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 97. BB puding , kakaový puding v prášku , balenie 250g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 98. Sirup ovocný , ovocný nápojový koncentrát – s prídavkom ovocných štiav z koncentrátu, s cukrami a sladidlami , 0,7l, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 200, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 99.Soľ himalájska ,Himalájska soľ - nerafinovaná prírodná soľ , balenie 500g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 5, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 100. Soľ morská , jódovaná, balenie 1kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 101. Soľ jódová , Kamenná jedlá soľ jódovaná, balenie 1kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 102. Solamyl , jemný zemiakový škrob , balenie 200g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 15, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 103. Tuniak v olivovom oleji , konzervovaný tuniak v olivovom oleji, tuniak 65% , balenie 80g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 104. Sardinky v oleji , konzervované sardinky v slnečnicovom oleji , 125g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 105. Treščia pečeň , sterilizovaná rybacia konzerva vo vlastnom oleji, balenie 115g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: