Mliečne výrobky

Funkčná špecifikácia

na konzumáciu

Technická špecifikácia textová

Technická špecifikácia číselná

Technické vlastnosti: Bambino tavený syr v črievku, tuk v sušine 45%, 100g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 8900; Technické vlastnosti: Leerdammer Original 100g plátky tenké, polotvrdý, zrejúci, plnotučný, porciovaný syr plátky, vyrobený z pasterizovaného mlieka, tuk v sušine 17%, balený, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 2000; Technické vlastnosti: Hermelín mäkký zrejúci plnotučný syr s bielou plesňou na povrchu, tuk v sušine 48% 120g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 3490; Technické vlastnosti: Karička tavený syr v črievku, 50% tuk v sušine, 100g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 300; Technické vlastnosti: Rival mäkký zrejúci vysokotučný syr s modrozelenou plesňou vo vnútri, 125g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 600; Technické vlastnosti: Mozzarella čerstvý, mäkký, stredne tučný syr, tuk v sušine min. 44%, v náleve 100g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 4400; Technické vlastnosti: Eidam tehla 45%, prírodný zrejúci plnotučný syr, tuk v sušine min. 45%, neudený, vhodný na vyprážanie, strúhanie, bez cudzej chuti, nie horký, zloženie: pasterizované mlieko, rastlinný tuk, jedlá soľ 2 - 3%, mikrobiálne syridlo, mliekarenské kultúry, stabilizátor: chlorid vápenatý, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 3100; Technické vlastnosti: Syr karička trojuholníky 125g, roztierateľný tavený syr, odtučnené mlieko, syry, maslo, taviace soli, smotana, stabilizátor, jedlá soľ, aróma, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, vitamín D, tuk v sušine min. 45%, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1900; Technické vlastnosti: Karička Favorit 125g, tavený syr tuk v sušine 60%, odtučnené mlieko, syry, kokosový olej, maltodextrín, maslo, koncentrát mliečnych bielkovín, stabilizátory, jedlá soľ, aróma, sušina najmenej 34% hmotnosti, tuk v sušine najmenej 33%, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 250; Technické vlastnosti: Karička so šunkou, 125g, tavený yr tuk v sušine 50%, odtučnené mlieko, syry, šunka (5,5%, bravčové mäso, pitná voda, jedlá soľ), mliečne bielkoviny, taviace soli, maslo, aróma, dymová aróma, jedlá soľ, regulátor kyslosti (kyselina citrónová), Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 350; Technické vlastnosti: Apetito Lunex klasik 140g, tavený syr 48%, voda, maslo, sešené odstredené mlieko, syr, stabilizátory, mliečne bielkoviny, taviace soli, jedlá soľ, ementálová aróma, regulátor kyslosti, regulátor kyslosti - kyselina citrónová), Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 390; Technické vlastnosti: Syr Kiri 100g, zloženie: tvaroh 76% z toho smotana 51%, pitná voda, maslo, mliečne bielkoviny, taviace soli, jedlá soľ, mliečny minerálny koncentrát, zahusťovadlo: karagenán, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 280; Technické vlastnosti: Rajo smotana kyslá pochúťková 14%, 250ml, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 2950; Technické vlastnosti: Rajo smotana vysokopasterizovaná,tuk 33%, 250ml, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 820; Technické vlastnosti: Bryndza Liptov - plnotučná, ovčí hrudkový syr a kravský hrudkový syr, pitná voda, soľ, obsah ovčej zložky min. 50%, tuk v sušine 48%, sušina 44%, 125g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 3000; Technické vlastnosti: tvaroh ochutený Rajo, vanilka - hrozienka, 250g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 120; Technické vlastnosti: tvaroh ochutený Rajo,jablko-škorica, 250g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 120; Technické vlastnosti: Parenica údená 105g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 4300; Technické vlastnosti: Droždie 42g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 4740; Technické vlastnosti: Syr Encián s bielou plesňou na povrchu, 110g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 4260; Technické vlastnosti: Veto, 500g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 280; Technické vlastnosti: Rama maslová 250g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 220; Technické vlastnosti: Flora 250g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 110; Technické vlastnosti: Perla Tip 500g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 180; Technické vlastnosti: mliečna smotana trvanlivá 12% 250ml, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 470; Technické vlastnosti: Palmarín, rastlinný roztierateľný tuk 75% na pečenie a varenie, 250g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 80; Technické vlastnosti: Syr Feta balkánsky 45%, 200g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 2600; Technické vlastnosti: Syr eidam plátky, neúdený,  150g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 380; Technické vlastnosti: Acidofilné mlieko plnotučné, tuk min. 3,6%, Kultúra lactobacillus acidophilus, 250ml, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 620; Technické vlastnosti: Acidofilné mlieko jahodové,kultúra Lactobacillus acidophilus, ochucujúca zložka 16% (min. 30%jahody), 450ml, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 300; Technické vlastnosti: Acidofilné mlieko vanilkové,kultúra Lactobacillus acidophilus,ochucujúca zložka 16% výťažok z vanilkových strukov 0,25 %), 450ml, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 200; Technické vlastnosti: Mana zmesná nátierka vyrobená zo smotany a rastlinného tuku, tuk v sušine najmenej 31%, rôzne príchute, 200g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 600; Technické vlastnosti: Ementáler, pasterizované mlieko, čisté mliekarenské kultúry, chlorid vápenatý, prírodné farbivo anatto, jedlá soľ max. 2,5%, sušina: min. 57%, tuk v sušine 45%, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 20; Technické vlastnosti: Syr niva s modrou plesňou, obsah min. 50% sušiny,115g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 700; Technické vlastnosti: Tatárska omáčka Hellmanns 225g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1200; Technické vlastnosti: Parenica neúdená, 109g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1000; Technické vlastnosti: údené korbáčiky, cca 50g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 430; Technické vlastnosti: neúdené korbáčiky, cca 40g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 350; Technické vlastnosti: tvaroh hrudkovitý odtučnené mlieko,mliekárenské kultúry, sušina min. 23% , na váhu, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 90; Technické vlastnosti: tvaroh haluškový, hrudkovitý, balený v ochrannej atmosfére, kalibrovaný, 200g-250g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1420; Technické vlastnosti: Šľahačka v spreji 250 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 600; Technické vlastnosti: smotana do kávy, balenie 10x10g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 3000; Technické vlastnosti: syr Apetito Lučina Liptov  110g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 90; Technické vlastnosti: majolenka Hellmanns 225 ml, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 320; Technické vlastnosti: syr Apetito Lučina Liptov  s bylinkami, 110g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 50; Technické vlastnosti: syr Apetito Lučina, delikates, 110g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 50; Technické vlastnosti: kozí syr čerstvý 80g, roztierateľný, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 80; Technické vlastnosti: syr oštiepok plátky Liptov - parený, údený, polomäkký,nezrejúci syr, tuk v sušine min. 38%, hmotnosť 100g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 160; Technické vlastnosti: syr oštiepok plátky Liptov - parený, neúdený, polomäkký,nezrejúci syr, tuk v sušine min. 38%, hmotnosť 100g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 160; Technické vlastnosti: Smotana kyslá 24% , bal. 1 l, Jednotka: l, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 600; Technické vlastnosti: Smotana na šľahanie 31% bal 1l, Jednotka: l, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 500; Technické vlastnosti: Tuk Maslo nátierkové 150g MANA pažitka, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 200; Technické vlastnosti: Tuk Maslo nátierkové 200g MANA cesnak s bylinkami, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 200; Technické vlastnosti: Tuk Veto maslové 500g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 130; Technické vlastnosti: Tuk Rama 400g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 260; Technické vlastnosti: Syrová nátierka 150g MANA, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 130; Technické vlastnosti: Syr Eidam 45% 2,5kg blok údený, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 170; Technické vlastnosti: jogurt Kúzlo jahoda 130g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 300; Technické vlastnosti: jogurt Kúzlo čokoláda 130g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 300; Technické vlastnosti: Čokoládové kúzlo s jahodami 130g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 300; Technické vlastnosti: syr typu Ementál; prírodný zrejúci polotvrdý plnotučný syr z kravského mlieka, s dutinami, resp. okami, tuk v sušine minimálne 45%. Neúdený, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 20; Technické vlastnosti: syr typu parmezán Grana Padano- veľmi tvrdý, z kravského mlieka (kombinácia plnotučného a odtučneného). Obsah tuku v sušine 28-32%., bal. 150g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 50; Technické vlastnosti: syr typu Gouda 40-52 %; Syr z pasterizovaného kravského mlieka. Syr je mäkký a pružný, so syrovo-žltou vnútornou hmotou, obsah tuku 40-52%, neúdený, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 120; Technické vlastnosti: syr Džiugas, doba zrenia 12 mesiacov, parmezanového typu, obsah tuku 40% v sušine, Zloženie: Kravské mlieko, jedlá soľ, mliečné kultúry, syridlo,balenie:180g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 230; Technické vlastnosti: Maresi zahustené nesladené mlieko 472ml, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 60; Technické vlastnosti: Dráčik - termizovaný tvarohovo - smotanový krém,  80g (vanilkový/kakaový), Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 250; Technické vlastnosti: monte maxi 4x 100g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 300; Technické vlastnosti: Syrokrém 150g klasik, tuk v sušine min. 47%, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 100; Technické vlastnosti: Mliečny nápoj vanilkový 200ml, zloženie: polotučné ochutené UHT mlieko  95%, ochutená vanilková zložka 1,8% (cukro, prírodná aróma, škrob, výťažok z vanilkových strukov 2,8%, farbivo-karotény), vitamín A,E a D, Brejky Rajo, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 400; Technické vlastnosti: Mliečny nápoj kakaový 200ml, zloženie: polotučné ochutené UHT mlieko  95%, ochutená kakaová zložka 1,5% (odtučnený kakaový prášok 69%, cukor, stabilizátor-karagenán,prírodná aróma) vitamín A,E a D, Brejky Rajo, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 400; Technické vlastnosti: mliečny nápoj jahodový 200ml rajo brejky, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 400; Technické vlastnosti: Dráčik - termizovaný tvarohovo - smotanový krém,125g (kakaový/vanilkový), Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 220; Technické vlastnosti: Syr plátky tavený, samostatne hygienicky balený 100g (5x20g), Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 530; Technické vlastnosti: Flora s maslom 225g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 80; Technické vlastnosti: Pribináček 90g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 240; Technické vlastnosti: Pribináček 125g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 900; Technické vlastnosti: termix 90g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 440; Technické vlastnosti: dezert mliečny tornádo 150g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 600; Technické vlastnosti: puding vanilka 150g-200g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 300; Technické vlastnosti: puding čokoláda 150g-200g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 300; Technické vlastnosti: tvaroh Rajo 250 g hrudkovitý, neochutený, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 735; Technické vlastnosti: Syr tehla výkroj neúdená rastlinná Fresh (na hamburger) Zloženie: 90,8 % cmar, čiastočne hydrogenovaný rastlinný tuk 3,1%, soľ, mliekarenské kultúry, tuk v sušine 48%, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 130; Technické vlastnosti: tvaroh roztieratelný 250g, neochutený, mäkký, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 120; Technické vlastnosti: Marscarpone smotanový syr 250g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 25