Konvektomat elektrický

Funkčná špecifikácia

Dodanie nového konvektomatu pre potreby hromadného stravovania do kuchyne DDaDSS

Technická špecifikácia textová

Technické vlastnosti: Varná komora z nehrdzavejúcej ocele, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Osvetlenie komory LED svetlom, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Dotykový ovládací displej minimálne 7", pare odolný ovládací panel, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Odvod kondenzátu aj pri otvorených dverách, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Polohy nastavenia dverí 120 -180 stupňov, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Minimálne  dvojsklenné dvere, otvárateľní vnútorné sklo na ľahkú údržbu, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Automatické zastavenie ventilátorov pri otvorených dverách, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Autodiagnostický systém na detekciu problémov a porúch, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Automatické nastavenie varných procesov, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Zobrazenie reálnych hodnôt varných procesov, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Minimálne 300 uložiteľných programov užívateľa, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Minimálne jednobodová vpichová tepelná sonda, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Program DRY Maxi - okamžitý odvod vlhkosti z komory pece, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Minimálne 4 automatické umývacie programy, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Produkcia nasýtenej pary od 35 oC - STEAM Maxi, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Precízna kontrola vlhkosti v komore a udržiavanie nastavených parametrov vlhkosti, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: AIR. May - Ventilátory aj so spätným chodom,  minimálne 4 stupne nastavenia rýchlosti, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Imtegrovaný zásobník na detergent, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Možnosť napojenia na počítačový systém HACCP, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Príslušenstvo:, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: Zariadenie na redukciu vápenatých iontov - prevencia vodného kameňa, Hodnota / charakteristika: 1 ks; Technické vlastnosti: Sada pre inštaláciu konvektomatu, Hodnota / charakteristika: 1 ks; Technické vlastnosti: Gastronádoby  GN 1/1 - 150 plná nerez, Hodnota / charakteristika: 8 ks; Technické vlastnosti: Gastronádoby  GN 1/1 - 100  dierovaná nerez, Hodnota / charakteristika: 5 ks; Technické vlastnosti: Veko nerezové GK 1/1, Hodnota / charakteristika: 5 ks; Technické vlastnosti: Sada umývacieho a oplachovacieho prostriedku na konvektomaty, Hodnota / charakteristika: 1 ks

Technická špecifikácia číselná

Technické vlastnosti: Elektrický parný konvektomat, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: Rozmery, Jednotka: mm, Minimum: , Maximum: 950x1100x1900, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Príkon, Jednotka: kW, Minimum: , Maximum: 30, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Elektrické napätie, Jednotka: V, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 400; Technické vlastnosti: Kapacita, Jednotka: GN1/1, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 20; Technické vlastnosti: Horúci vzduch, Jednotka: oC, Minimum: 25, Maximum: 300, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Para, Jednotka: oC, Minimum: , Maximum: 130, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Kombinovaný režim pary a konvenčného pečenia, Jednotka: oC, Minimum: 35, Maximum: 300, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Konvenčné pečenie, Jednotka: oC, Minimum: 30, Maximum: 300, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Teplota predohriatia, Jednotka: oC, Minimum: , Maximum: 300, Presná hodnota: