Inventár stravovacích zariadení

Funkčná špecifikácia

Vybavenie kuchyne a jedálne

Technická špecifikácia textová

Technická špecifikácia číselná

Technické vlastnosti: Servítky - biela 100% celulóza, 1 vrstvové rozmer 33x33cm/135g/1 bal, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 400, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Hrnček plastovýObjem 0,3 l tmavý, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 700, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Príborový, jedálensky nôž, nerezový, hrúbka materiálu 2mm, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 100, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Príborová, jedálenská vidlička, nerezová hrúbka materiálu 2 mm, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 100, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Príborová jedálenská lyžica, nerezová hrúbka materiálu 2 mm, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 200, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Tanier polievkový min. 23 cm, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 60, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Tanier plytký priemer min. 25 cm, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 60, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Obracačka monoblok 520 MM, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 6, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Drôtky 40 g/ks, nepoškriabe,nehrdzavie a čistí účinne, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 200, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Drevený valček na cesto s ložiskami. dĺžky pracovnej plochy cm: 46 cm priemer cm: 7 cm, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 2, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Panvica Ø 280 MMNepriľnavá panvica 28 cm. Trojvrstvý teflónový povlak odolný na poškrabanie chráni pred priľnutím. Dobre a rýchlo rozvádza teplo po celej ploche. Panvica má rukoväť vyrobenú z epoxidovej ocele., Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 2, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Škrabka na zemiaky vyrobená z prvotriednej nehrdzavejúcej ocele, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 4, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Nôž kuchynský HCCAP, kuchynský nôž , nerezová oceľ, protišmykové uchytenie, porcovací cca. 25 cm, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 8, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Igelitová taška Mikrotenová 5kg extra silná 25+12x47mm bal.100ks, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 100, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Mikroténové tašky 200ks/3kg/1 rolka, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 220, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Utierka univerzal, balenie 18x15,5x 10 kus/bal., Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 40, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Sitko extra jemné priemer cca. 20 cm zosilnený okraj, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 4, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Hrniec vysoký s pokrievkou, priemer: cca. 20 cm, objem: 5 l. Vyrobený z nerezovej ocele, vhodný pre indukčnú varnú dosku, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 2, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Fólia potravinárska Šírka fólie 450mmx300m, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 6, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Hubka Tvarovaná, jedná strana drôtenka 15x6x4cm bal.10ks, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 100, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Sitko extra jemné priemer 10cm zosilnený okraj, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 2, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Cedník Cedník špičák - průměr 27 cm, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 4, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Cedník 32 dvojručný Priemer : 32cm dĺžka rúčky : 60cm, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 2, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Vzorkovnica Sklenená fľaša s uzáverom na odber vzoriek jedál 100gr, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 30, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Brúsny kameň určený na brúsenie nožov . Kameň je obojstranný, na jednej strane so zrnitosťou 120 a na druhej strane so zrnitosťou 600. Rozmery: 5 x 20 cm, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 4, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Pohár sklenený Sklenené objem 0,22 l, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 84, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Jednorázová zástera Zástery na jedno použitie biele 80 x 125 cm (PE) [50 ks] bal, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Príručný manipulačný vozík na prepravu tovaru "rozmer: 995x700x1000mm(šxhxv)nosnosť: min. 350kg, plošinovýprevedenie: drevo/lakovaný kov, 4 kolieska", Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 2, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Džbán sklenený Džbán sklenený 2l, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 14, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Alobal Alobal – hliníková fólia extra silná 20m šírka 30, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 12, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Drevené špajle 30cm. Množstvo v balení:100ks, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 25, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Polievková misa obsah cca. 2,5 l, ergonomické rukoväte, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 10, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Ocielka na nože , Povrch tvoria mikrokryštalické diamanty, dĺžka 25 cm, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 4, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Špáradla Hygienický balené 65mmx1000ks, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 13, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Kliešte grilovacie teflon dĺžka : 40cm silikón/nerez vhodné do umývačky, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 4, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Pinzeta antikoro na konci zahnutá dľžka 40 - 50 cm, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 3, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Nerezový vozík, 2 police, 750x405, Do prostredí s prísnymi hygienickými požiadavkami, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 1, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Odpeňovačka Ø 160 MM, dľžka 425 mm, priemer: 160 mm vyrobená z vysoko leštenej z nehrdzavejúcej (nerezovej) ocele, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 2, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Tyčový mixér rameno 400 mm, miešacie rameno 250 mm, závesný vešiak, príkon: 0,35 kW, napätie 230 V, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 1, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Gastro nádoba 1/2 GN 530 x 325 x 200, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 3, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Gastro nádoba 1/1 GN 65 mm, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 2, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Dóza 1 l delená plastová, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 100, Presná hodnota: