Hlbokozmrazená hydina a ryby

Funkčná špecifikácia

Hlbokozmrazená hydina a ryby na ďalšie spracovanie

Technická špecifikácia textová

Technická špecifikácia číselná

Technické vlastnosti: Kuracie prsia  hlbokozmrazené, bez kosti, bez kože, nie marinované, nesolené, bez nástreku, I. trieda kvality; balenie 5-12 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 500, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Kuracie stehná s kosťou hlbokozmrazené, s kožou, nie marinované, nesolené, bez nástreku, I. trieda kvality, kalibrované od 240-260 g; bal. 5-12 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 600, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Sliepky celé hlbokozmrazené, bez nástreku,  I. trieda kvality, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 150, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Kuracie pečienky 500 g,  hlbokozmrazené,  I. trieda kvality; bal. 5-12 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 200, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Morčacie prsia  hlbokozmrazené, bez kosti, bez kože, nie marinované, nesolené, bez nástreku, I. trieda kvality; bal. 5-12 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 150, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Morčacie stehná horné vykostené hlbokozmrazené, bez kosti, bez kože, nie marinované, nesolené, bez nástreku, I. trieda kvality; bal. 5-12 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 60, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Kačacie stehná  hlbokozmrazené, s kožou, I. trieda kvality, kalibrované 260 -280 g; bal. 5-12 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Hydinové mleté mäso   hlbokozmrazené, nesolené, neochutené; bal. cca 10-12 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 100, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Mrazené rybie filé 100 g  hlbokozmrazené, , I. trieda kvality, balené v priamom obale, porcované 100 g, s max. nástrekom do 10% , nie mleté, vyrobené z čerstvých rýb alebo ich kúskov, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 250, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Aljašská treska - svalovina, filé porcie z celých filet bez kosti a kože, hlbokozmrazená,  I. trieda kvality, s max. nástrekom do 10%; vyrobené z čerstvých rýb alebo ich kúskov, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Krabie tyčinky Surimi   hlbokozmrazené, I. trieda kvality, balené v priamom obale, porcované 100 g, s max. nástrekom do 10% , z rybieho mäsa min. 50 %, s krabou príchuťou, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Kuracie krídelká hlbokozmrazené, s kožou, nie marinované, nesolené, bez nástreku, I. trieda kvality, voľne ložené, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Kačacie prsia bez kosti s kožou hlbokozmrazené, I. trieda kvality, vákuovo balené 200 - 250 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 25, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Losos filety z lososa s kožou hlbokozmrazené, I. trieda kvality, vákuovo balené 300 - 350 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 25, Presná hodnota: