Mlieko a mliečne výrobky

Funkčná špecifikácia

Dodávka mlieka a mliečnych výrobkov na prípravu jedál do školskej kuchyne.

Technická špecifikácia textová

Technické vlastnosti: Mlieko, Hodnota / charakteristika: pasterizované, minimálny obsah tuku 1,5%; Technické vlastnosti: Mlieko a mliečne výrobky, Hodnota / charakteristika: dodávať v lehote, v ktorej z doby spotreby vyznačenej na dodanom tovare neuplynula viac ako 1/5; Technické vlastnosti: Mlieko a mliečne výrobky, Hodnota / charakteristika: ochutené mlieko a fermentované mliečne výrobky musia mať min. 90% mliečnej zložky a max 7% cukru alebo medu, bez zahusťovadiel, syntetických farbív, aróm a konzervačných látok; Technické vlastnosti: Syry, Hodnota / charakteristika: bez rastlinných tukov, farbív, konzervačných látok a iných prísad; Technické vlastnosti: Jogurty a kyslomliečne výrobky, Hodnota / charakteristika: s obsahom min. desať na šiestu variabilných mliečnych baktérií probiotického charakteru v 1 ml, bez zahusťovadiel,  syntetických farbív, aróm a konzervačných látok

Technická špecifikácia číselná

Technické vlastnosti: 1. Mlieko trvanlivé plnotučné - 3,5 % tuku, balenie 1 liter, Jednotka: liter, Minimum: , Maximum: 500, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 2. Mlieko trvanlivé polotučné - 1,5 % tuku, balenie 1 liter, Jednotka: liter, Minimum: , Maximum: 1500, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 3. Mlieko čerstvé plnotučné - 3,5 % tuku, balenie 1 liter, Jednotka: liter, Minimum: , Maximum: 300, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 4. Mlieko čerstvé polotučné, 1,5 % tuku, balenie 1 liter, Jednotka: liter, Minimum: , Maximum: 300, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 5. Mlieko trvanlivé plus - Rajo, plnotučné plus, obsah tuku 3,5 %, balenie 1 liter, Jednotka: liter, Minimum: , Maximum: 300, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 6. Mlieko trvanlivé Tami - Dráčik, polotučné biele, obsah tuku 1,5 %, balenie 250 ml, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 1200, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 7. Maslo Tami - čerstvé, min obsah mliečneho tuku 82 %, balenie 250 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 100, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 8. Maslo Tami - čerstvé, min obsah mliečneho tuku 82 %, balenie 125 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 200, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 9. Maslo Rajo - čerstvé, min obsah mliečneho tuku 82 %, balenie 250 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 10, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 10. Maslo Rajo - čerstvé, min obsah mliečneho tuku 82 %, balenie 125 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 11. Tvaroh, hrudkový s obsahom tuku 2,5 %, balenie 250 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 12. Tvaroh, hrudkový s obsahom tuku 2,5 %, balenie 3 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 120, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 13. Smotana trvanlivá, sladká s obsahom tuku 33 %, balenie 1 liter, Jednotka: liter, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 14. Smotana Tami, pochúťková kyslá s obsahom tuku 16 %, balenie 175 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 600, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 15. Smotana pochúťková kyslá s obsahom tuku 20 %, balenie 1 kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 16. Tavený syr, priemerná výživová hodnota na 100 g , tuk cca 25 g, balenie krabičky po 8 ks, s obsahom masla, balenie 1 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 30, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 17. Tavený syr Karička, priemerná výživová hodnota na 100 g , tuk cca 25g, balenie krabičky po 8 ks, s obsahom masla, balenie 1 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 30, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 18. Tavený syr, priemerná výživová hodnota na 100 g, tuk cca 25 g, balenie krabičky po 8 ks, s obsahom masla, balenie 100 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 19. Tvrdý syr, 45 % tuku v sušine podľa objednaného množstva, balenie 1 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 150, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 20. Tvrdý syr Eidam, 45 % tuku v sušine podľa objednaného množstva, balenie 250 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 30, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 21. Tvrdý syr Maasdamer, 45 % tuku živočíšny, balenie 1 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 10, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 22. Tvrdý syr Cheddar, 48 % tuku živočíšny rezaný na plátky, balenie 1 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 10, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 23. Michalovská tehla, 45 % tuku živočíšny, balenie 1 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 24. Liptovský oštiepok Gastro, min. 40%, balenie 1 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 10, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 25. Tofu biele, balenie 1 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 100, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 26. Bryndza plnotučná, ovčí hrudkový syr, kravský hrudkový syr, tuk v sušine min 48 %, balenie 1 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 30, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 27. Jogurt biely 10 %, biely smotanový, min 10% tuku, balenie 3 kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 28. Jogurt biely smotanový, min 9 % tuku, balenie 1 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 10, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 29. Jogurt biely smotanový, min 9 % tuku, balenie 125 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 300, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 30. Jogurt klasik  ovocný (jahoda, vanilka, čokoláda, karamel), balenie 125 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 600, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 31. Jogurt farmar bio ovocný, balenie 150 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 600, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 32. Acidko 3,6 % kyslomliečny acidofilný nápoj, balenie 250 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 1200, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 33. Acidko 3,6 % kyslomliečny acidofilný nápoj, balenie 950 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 200, Presná hodnota: