Mrazené potraviny a ryby

Funkčná špecifikácia

Dodávka mrazených potravín na prípravu jedál do školskej kuchyne.

Technická špecifikácia textová

Technické vlastnosti: Mrazené ryby, Hodnota / charakteristika: percentuálny podiel glazúry v tolerancii najviac do 5 %; Technické vlastnosti: Mrazené ryby, Hodnota / charakteristika: 100 % rybacie mäso bez pridanej vody a aditívnych látok; Technické vlastnosti: Mrazené výrobky, Hodnota / charakteristika: I. akostná trieda, tovar musí mať pred sebou, minimálne 3/4 záručnej doby

Technická špecifikácia číselná

Technické vlastnosti: 1. Mrazená kukurica, supersladká, jednodruhová zelenina, balenie 2,5 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 100, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 2. Mrazená kukurica - klasy, jednodruhová mrazená zelenina, balenie 10 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 300, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 3. Baby mrkva, mrazená jednodruhová zelenina, balenie 2,5 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 4. Cesnak mrazený, drvený, jednodruhová zelenina, balenie 1 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 5, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 5. Kôpor mrazený, jednodruhová mrazená zelenina, balenie 75 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 5, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 6. Mrazená brokolica,  jednodruhová mrazená zelenina, balenie 2,5 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 30, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 7. Mrazená zelenina podsviečková, mrazená viacdruhová zelenina, zloženie: mrkva, petržlen, hrášok, karfiol, brokolica, kocky, balenie 2,5 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 60, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 8. Mrazená zelenina podsviečková, mrazená viacdruhová zelenina, zloženie: mrkva, petržlen, hrášok, karfiol, brokolica, prúžky, balenie 2,5 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 60, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 9. Mrazený hrášok, jednodruhová mrazená zelenina, balenie 2,5 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 180, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 10. Mrazený karfiol, jednodruhová mrazená zelenina, balenie 2,5 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 100, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 11. Mrazené fazuľové struky, jednodruhová mrazená zelenina, balenie 2,5 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 100, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 12. Špenát mrazený - pretlak, jednodruhová mrazená zelenina, balenie 2,5 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 23, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 13. Špenát mrazený listy, jednodruhová mrazená zelenina, balenie 2,5 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 23, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 14. Zelenina mrazená mix 2,5 kg mrazená viacdruhová zelenina, zloženie: zelené fazuľové struky krájané , hrášok, cukrová kukurica v zrnách , mrkva na plátky , červená fazuľa , paprika červená , cibuľa plátky, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 15. Zelenina mrazená mix 2,5 kg mrazená viacdruhová zelenina : hrášok, kukurica, kápia,, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 16. Zelenina mrazená mix 2,5 kg mrazená viacdruhová zelenina: brokolica, karfiol, mrkva krájaná na kolečka, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 17. Zelenina mrazená mix 2,5 kg mrazená viacdruhová zelenina: mrkva plátky červená a žltá, brokolica, baby kukurička klásky, mladý hráškový strúčik, karfiol, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 18. Zelenina mrazená mix 2,5 kg mrazená viacdruhová zelenina: Zmes bambusových výhonkov, sójových klíčkov, bielej a červenej kapusty, čiernych húb, karotky, karfiolu, póru, fazuľky, kukurice a kápie, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 19. Zelenina mrazená - Mrkva - duo červená a žltá 2,5 kg mrazená zelenina červená a žltá, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 20. Zelenina mrazená - Tekvica Hokaido - kocky 2,5 kg jednodruhová mrazená zelenina, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 21. Zelenina mrazená mix 2,5 kg mrazená viacdruhová zelenina: mrkva červená a žltá, karfiol, hrášok, kaleráb, kel, pór, paštrnák, zeler, 9 druhová polievka, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 22. Filé z treskovitých rýb 6 kg mrazené, bez kosti, kuch. úprava, bez glazúry , kalibrované 100gr, 120 gr, 150 gr, MAX 5 % glazurovanej hmoty, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 180, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 23. Aljašská treska filety voľné mrazené, 100% mäso, bez pridania vody a aditívných látok, bez kostí, max 5% glazúrovenej hmoty, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 150, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 24. Chrbtové filety z tresky tmavej 140-160g voľné mrazené, 100% mäso, bez pridania vody a aditívných látok, bez kostí, max 10% glazúrovenej hmoty, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 150, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 25. Filety z Lososa atlantického bez kože voľné mrazené, 100% mäso, bez pridania vody a aditívných látok, bez kostí, max 15% glazúrovenej hmoty, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 100, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 26. Hoki filety bez kože 8x1kg mrazené, bez kosti, kuch. úprava, bez glazúry, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 180, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 27. Hoki filety s kožou 1 kg mrazené, bez kosti, kuch. úprava, max 10% glazúrovenej hmoty, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 180, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 28. Mahi - Mahi voľné mrazené,chrbát-loins bez glazúry, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 200, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 29. Pangasius 5 kg mrazené, 100% mäso, 170-220g filety, bez pridania vody a aditívných látok, bez kostí, max 5% glazúrovenej hmoty, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 120, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 30. Losos filety s kožou 250g 1 kg mrazený, s kožou, bez kosti, glazúra do 15%, nesolený 250 g, MAX 15 % glazurovanej hmoty, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 150, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 31. Tilapia filety bez kože 5 kg mrazené, 100% mäso, bez pridania vody a aditívných látok, bez kostí, max 5% glazúrovenej hmoty, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 150, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 32. Tuniak steak 350g mrazené, 100% mäso, bez pridania vody a aditívných látok, bez kostí, max 5% glazúrovenej hmoty, 1 kg balenie, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 120, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 33. Gnocchi 1 kg mrazené, rôzne príchute, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 34. Hranolky mrazené 2,5 kg predsmažené vhodné na prípravu v rúre, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 250, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 35. Zemiaky americké 2,5 kg predsmažené vhodné na prípravu v rúre, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 100, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 36. Knedlíčky plnené čučoriedkovou náplňou 6 kg mrazené múčne jedlá, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 150, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 37. Knedlíčky plnené arašidovou náplňou 6 kg mrazené múčne jedlá, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 100, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 38. Lokše 5 kg 100g mrazené, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 60, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 39. Palacinky 5 kg mrazené, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 150, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 40. Placky zemiakové 9 kg mrazené, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 100, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 41. Pirohy zemiakovo bryndzové hlboko mrazené 1 kg mrazené múčne jedlá, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 100, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 42. Pirohy marhuľové 6 kg mrazené múčne jedlá, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 100, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 43. Pirožky tvarohové 6 kg mrazené múčne jedlá, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 100, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 44. Zemiakové šúľance 6 kg mrazené múčne jedlá, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 100, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 45. Zemiakové šúľance s ovocnou náplňou 6 kg mrazené múčne jedlá, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 80, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 46. Zemiakové šúľance s makom plnené 6 kg mrazené múčne jedlá, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 80, Presná hodnota: