Čerstvá zelenina

Funkčná špecifikácia

Predpokladané množstvo je uvedené v "Technickej špecifikácii predmetu zákazky" tohto opisného formulára. ; Predmet obstarávania nebude dodaný jednorázovo.; Potraviny na priamy konzum.; Celkové množstvá a druhy jednotlivých druhov tovarov sú uvedené ako predpokladané.; Objednávateľ konkrétne množstvá a druhy tovaru v závislosti od počtu stravníkov bližšie špecifikuje v jednotlivých "čiastkových objednávkach".; Plody I. triedy kvality musia byť charakteristické pre odrodu alebo obchodný typ.; Sú povolené malé odchýlky, ak tieto neovplyvňujú celkový vzhľad plodu, jeho kvalitu, trvanlivosť a obchodnú úpravu v obale. ; Dodaný tovar musí spĺňať požiadavky na kvalitu podľa obchodných noriem v sektore ovocia a zeleniny v zmysle Vykonávacieho nariadenia komisie (EÚ) č. 543/2011 v z.n.p. a zákona č. 152/1995 Z. z. o potravinách v z.n.p.

Technická špecifikácia textová

Technické vlastnosti: Zelenina, Hodnota / charakteristika: akosť I. trieda kvality; Technické vlastnosti: -, Hodnota / charakteristika: čerstvá, nepoškodená, celá, zdravá; Technické vlastnosti: -, Hodnota / charakteristika: bez známok hniloby; Technické vlastnosti: -, Hodnota / charakteristika: čistá, bez akýchkoľvek viditeľných cudzích látok, cudzieho pachu alebo chuti; Technické vlastnosti: -, Hodnota / charakteristika: bez škodcov a bez poškodenia spôsobeného škodcami; Technické vlastnosti: -, Hodnota / charakteristika: bez nadmernej povrchovej vlhkosti

Technická špecifikácia číselná

Technické vlastnosti: Cesnak, Jednotka: kg, Minimum: 314, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Cibuľa žltá, Jednotka: kg, Minimum: 6400, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Cibuľa červená, Jednotka: kg, Minimum: 130, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Cibuľa nová, Jednotka: zväzok, Minimum: 1065, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Cvikla, Jednotka: kg, Minimum: 913, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Čínsky kel, Jednotka: kg, Minimum: 988, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Hlávkový šalát, Jednotka: ks, Minimum: 2538, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Kapusta biela, Jednotka: kg, Minimum: 3262, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Kapusta červená, Jednotka: kg, Minimum: 453, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Kaleráb gigant, Jednotka: kg, Minimum: 987, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Kaleráb nový 15-20 dkg/ks, Jednotka: kg, Minimum: 900, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Karfiol, Jednotka: kg, Minimum: 1299, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Brokolica, Jednotka: kg, Minimum: 382, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Kápia, Jednotka: kg, Minimum: 158, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Paprika žltá, Jednotka: kg, Minimum: 50, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Paprika zelená PCR, Jednotka: kg, Minimum: 1116, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Kel, Jednotka: kg, Minimum: 1174, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Mrkva, Jednotka: kg, Minimum: 5041, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Paprika zelená, hrubostenná, Jednotka: kg, Minimum: 69, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Paradajky, Jednotka: kg, Minimum: 1775, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Petržlen nový s vňaťkou, Jednotka: zväzok, Minimum: 230, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Petržlen, Jednotka: kg, Minimum: 2959, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Pór, Jednotka: kg, Minimum: 551, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Reďkovka červená, Jednotka: zväzok, Minimum: 1445, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Reďkovka biela, Jednotka: kg, Minimum: 154, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Uhorky šalátové, Jednotka: kg, Minimum: 2812, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Šalát ľadový, Jednotka: kg, Minimum: 735, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Zeler, Jednotka: kg, Minimum: 1193, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Zemiaky nové, Jednotka: kg, Minimum: 3000, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Zemiaky, Jednotka: kg, Minimum: 63400, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Pažítka, Jednotka: kg, Minimum: 35, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Kôpor, Jednotka: kg, Minimum: 18, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Šalotka, Jednotka: kg, Minimum: 10, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Petržlenová vňať, Jednotka: kg, Minimum: 350, Maximum: , Presná hodnota: