Obstarávanie

Gastrovybavenie pre školskú cvičnú kuchyňu


Detaily obstarávania

Obstarávateľ:
Stredná odborná škola
Typ obstarávania:
Tovary
EU fondy:
Nie
Odhadovaná suma(Bez DPH):
53 873,00
Konečná suma(Bez DPH):
24 305,55
Zaplatené:
45.11%
Mena:
EUR
Hlavný CPV kód:
39220000-0
Elektronická aukcia:
Neuvedené
Opcie:
Neuvedené
Rámcová dohoda:
Nie
Použitý postup:
§ 110 ZVO
Jednotka:
ks
Množstvo:
27.0
Počet uzavretých zmlúv:
1

Ponuky vyhodnotené podľa

Kritérium:
Cena s DPH

Opis obstarávania

Funkčná špecifikácia

určené pre všetky druhy stravovacích zariadení - reštaurácie, jedálne, kantíny, kaviarne, hotely, bary, kuchyne, domácnosti

Technická špecifikácia textová

Technické vlastnosti: Položka č. 1: Profesionálna umývačka pohárov Winterhalter UC-L: : Rozmery (mm), napätie (V), príkon (kW), Hodnota / charakteristika: 600x617x810, 400 V, 6,90 kW; Technické vlastnosti: Položka č. 2: Reverzná osmóza AT Excellence-S: Rozmery (mm), napätie (V), príkon (kW), Hodnota / charakteristika: 205x560x420, 230 V, 0,20 kW; Technické vlastnosti: Položka č. 3: Mraznička univerzálna: Rozmery (mm), napätie (V), príkon (kW), Hodnota / charakteristika: 600x600x830, 230 V, 0,10 kW; Technické vlastnosti: Položka č. 4: Automatický zmäkčovač vody: Rozmery (mm), napätie (V), príkon (kW), Hodnota / charakteristika: 200x360x510, 230 V, 0,50 kW; Technické vlastnosti: Položka č. 5: Šokový schladzovač a zmrazovač Rozmery (mm), napätie (V), príkon (kW), Hodnota / charakteristika: 535x655x760, 230 V, 1 kW; Technické vlastnosti: Položka č. 6: Vákuová balička: Rozmery (mm), napätie (V), príkon (kW), Hodnota / charakteristika: 335 x 320 x 110, 230V, 0,50 kW; Technické vlastnosti: Položka č. 7: Chladiaca skriňa: Rozmery (mm), napätie (V), príkon (kW), Hodnota / charakteristika: 750x750x2060, 230 V, 0,20 kW; Technické vlastnosti: Položka č. 8: Konvektomat: Rozmery (mm), napätie (V), príkon (kW), Hodnota / charakteristika: 1200x700x900, 400 V, 11,0 kW ; Technické vlastnosti: Položka č. 9: Podstavec pod konvektomat: Rozmery (mm), Hodnota / charakteristika: 845x587x670; Technické vlastnosti: Položka č. 10: Grilovacia platňa : Rozmery (mm), napätie (V), príkon (kW), Hodnota / charakteristika: 400x475x230, 230V, 3 kW; Technické vlastnosti: Položka č. 11: Elektrický lávový gril: Rozmery (mm), napätie (V), príkon (kW), Hodnota / charakteristika: 300x545x160, 230 V, 2,5 kW; Technické vlastnosti: Položka č. 12: Ohrevná skriňa na kolečkách : Rozmery (mm), napätie (V), príkon (kW), Hodnota / charakteristika: 1730x700x900, 230 V, 2,2 kW ; Technické vlastnosti: Položka č. 13: Nástenný odsávač pár: Rozmery (mm), napätie (V), príkon (kW), Hodnota / charakteristika: 1200x1100x450, 230V, 1 kW; Technické vlastnosti: Položka č. 14: Nástenný odsávač pár: Rozmery (mm), napätie (V), príkon (kW), Hodnota / charakteristika: 900x1000x450, 230 V, 1 kW; Technické vlastnosti: Položka č. 15: Nástenný odsávač pár: Rozmery (mm), napätie (V), príkon (kW), Hodnota / charakteristika: 1200x900x450, 230 V, 1 kW; Technické vlastnosti: Položka č. 16: Multifunkčný varný robot: Rozmery (mm), napätie (V), príkon (kW), Hodnota / charakteristika: 380x380x320, 230 V, 2 kW; Technické vlastnosti: Položka č. 17: Varný kúter: Rozmery (mm), napätie (V), príkon (kW), Hodnota / charakteristika: 226x338x522, 230 V, 1,8 kW; Technické vlastnosti: Položka č. 18: Nárezový stroj: Rozmery (mm), napätie (V), príkon (kW), Hodnota / charakteristika: 550x710x490, 230 V, 0,4 kW; Technické vlastnosti: Položka č. 19: Ponorný mixér: Rozmery (mm), napätie (V), príkon (kW), Hodnota / charakteristika: 125x125x740, 230 V, 0,4 kW; Technické vlastnosti: Položka č. 20: Kombinovaný krájač zeleniny: Rozmery (mm), napätie (V), príkon (kW), Hodnota / charakteristika: 325x300x550, 230 V, 0,65 kW; Technické vlastnosti: Položka č. 21: Mikrovlnná rúra: Rozmery (mm), napätie (V), príkon (kW), Hodnota / charakteristika: 559x483x349, 230 V, 1,6 kW; Technické vlastnosti: Položka č. 22: Hold-o-mat: Rozmery (mm), napätie (V), príkon (kW), Hodnota / charakteristika: 415x675x343, 230 V, 1 kW; Technické vlastnosti: Položka č. 23: Sous-Vide CSC 09: Rozmery (mm), napätie (V), príkon (kW), Hodnota / charakteristika: 297x237x150; Technické vlastnosti: Položka č. 24: Mlynček na mäso: Rozmery (mm), napätie (V), príkon (kW), Hodnota / charakteristika: 250x540x430, 230 V, 0,75 kW

Technická špecifikácia číselná

Technické vlastnosti: "Profesionálna umývačka pohárov Winterhalter UC-L - programy: 3 + doplnkové, 2 dávkovače - teoretický výkon umývacie programy 1/2/3, - rozmer koša 500x500, objem nádrže 15,3 litrov, - oplachová teplota 65°C, teplota nádrže 62°C, maximálna teplota prívodnej vody 60°C - súčasti-2 koše - 5501170 drôtený kôš, veľkosť L, 8 radov, rozmer 500x500x92, 5501059 kôš na príbory, veľkosť L, rozmer 500x500x68, prívodná hadica s filtrom nečistôt, odpadová hadica, prívodný kábel, hadičky na oplachový a umývací prosstriedok, váha do 70 kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: " Reverzná osmóza AT Excellence-S váha : 22 kg - najvyššia účinnosť (s externým zmäkčením vody) - vždy najlepšia kvalita vody - komunikacias s umývačkou - integrované bezpečnostné zariadenie vody - kontrola snímačom - pre modely UC, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: "Mraznička univerzálna Liebherr, model GGU1550 - objem 143L - digitálny ukazovateľ teploty - tep. rozsah : -9 až -26C - napätie : 230 V - príkon : 100 W - vhodné pre okolitú teplotu : +10 až +43C - nerezové prevedenie - 4 x kôš, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: Automatický zmäkčovač vody Talgast, model S822998.1 na tabletovu soľ - do prietoku vody 0,2 m3/min - s 10 kg zasobnikom na soľ - vratane adaptera na 230 V - max. teplota vody 45 °C, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: "Šokový schladzovač a zmrazovač EF 10.1- kapacita: 10 kg3 x GN 1/1 hĺbka 65 mm3 x GN 1/1 hĺbka 40 mm3 x GN 1/1 hĺbka 20 mmVáha : 72 kgVýkon : +90°C / +3°C +90°C / -18°C", Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: " VAC-210-X- Vákuová balička 210-X-BV DIGI Zváracia lišta : 310 mm Vakuová pumpa [m3/h] : 10 Hmotnosť : 40 kg ASE automatické rozpoznanie bodu varu Vákuová pumpa 10 m3 / h Senzorové riadenie, typ SX servisný displej Kompletne z materiálu INOX Klenuté veko z akrylového skla Dvojité zváranie s delením Vkladacie doska (dosky) Nadstavec na tekutiny softvérova ventilácia, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: "Chladiaca skriňa Liebherr, model GKv 6460 nerezová- objem : 660 L- digitálny ukazovateľ teploty- priestor na GN 2/1- vonkajší plášť nerez- tepl. rozsah : +1 až +15C- váha : 94 kg" , Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: "Konvektomat SelfCooking Center® SCC 61 programovateľný kapacita: 6x GN 1/1 3 prevádzkové režimy: horúci vzduch 30 - 300 °C para 30 - 130 °C kombi režim 30 - 300 °C vývin pary v bojleri delta T varenie HiDenstiyControl - systém rovnomerného rozloženia vzduchu a tepla vo vnútri komory EfficienLevelControlELC - individuálne monitorovanie zásuvov pri naplnení komory zmiešanými potravinami a prispôsobenie času pre každý zásuv, 6 hodinová teplotná sonda, 350 voliteľných programov s 12 krokmi, špecifické varné programy nastavené školiacim kuchárom", Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: Podstavec pod konvektomat 6.1 Rational, model 0020.2112 výška 670 mm, celonerezový otvorený zo zásuvami pre 2x GN 1/1, nastaviteľné nožičky +/- 45 mm, 4x tŕne priemeru 8 mm, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: "Grilovacia platňa PS 400 E Hladké oceľové platne na prípravu - pečenie všetkých druhov mäsa, šunky, slaniny, klobás, jaterníc, a tiež na smaženie vajíčok. Teplotu platne reguluje termostat do 300°C. Žliabok v prednej časti platne účinne zachytáva mastnotu. -Platňa vyhrievaná jedným výhrevným telesom. -Rýchle a rovnomerné vyhrievanie celej plochy -Pracovná plocha: 400 x 400 mm", Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: "Elektrický lávový grill- lávové kamene- výhrevné teleso ovládané termostatom- odnímateľný ovládací panel- napätie : 230 V- príkon : 2,5 kW", Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: Ohrevná skriňa Taxon, model TOST2 priebežná na koliečkách s posuvnými dverami, dve koliečka brzdné, termostat, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: "Nástenný odsávač pár s osvetlením Taxon, model TOPN-1 Vyrobené z potravinársky nezávadnej chróm-niklovej ocele STN 17241• Hrúbka plechu 1 mm• Základná výška 450 mm• Vertikálne odlučovače tuku 400x400 mm• Výpustná miska kondenzátu• uši na zavesenie digestora• tukové filtre súčasťou dodávky• s osvetlením", Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 2; Technické vlastnosti: "Nástenný odsávač pár s osvetlením Taxon, model TOPN-1 Vyrobené z potravinársky nezávadnej chróm-niklovej ocele STN 17241• Hrúbka plechu 1 mm• Základná výška 450 mm• Vertikálne odlučovače tuku 400x400 mm• Výpustná miska kondenzátu• uši na zavesenie digestora• tukové filtre súčasťou dodávky• s osvetlením", Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: "Nástenný odsávač pár s osvetlením Taxon, model TOPN-1 Vyrobené z potravinársky nezávadnej chróm-niklovej ocele STN 17241• Hrúbka plechu 1 mm• Základná výška 450 mm• Vertikálne odlučovače tuku 400x400 mm• Výpustná miska kondenzátu• uši na zavesenie digestora• tukové filtre súčasťou dodávky• s osvetlením", Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: "Cooking chef - multifunkčný varný robot planetárne miešanie s výkonom 1500W indukčné varenie s výkonom 1100W, varenie priamo v miešacej mise, kapacita misy 6.7l s kapacitou na varenie a miešanie 3l, presné ovládanie teploty od 20°C do 140°C s presnosťou na 2°C 3-hodinový časovač a nastavenie teploty, 8 rýchlosti mixovania, 3 rýchlosti miešania pri varení,vysokorýchlostná / vysokoteplotná funkcia šľahania, zaistená hlava, misa, tepelný štít a kryty výstupov za účelom bezpečnosti, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 2; Technické vlastnosti: "Varný kúter kapacita pri varení 2,5 L, maximálny príkon ohrevu 1200 W, výkon motora 1000 W, kapacita nádoby 3,7 L, otáčky od 100 do 4500 ot./min., dno nádoby s nožom s vysokou presnosťou, teplota ohrevu do 140°C, nádoba Robot Cook vybavená demontovateľným stieracím ramenom, otvor vo veku, veko po okrajoch vodotesné, všetky diely umývateľné v umývačke", Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: "Nárezový stroj manuálny Braher, model 300 USA na krájanie syrov, veľka základňa stola aj pre veľké udeniny a syry, priemer noža 292 mm remeňový prevod porovnateľný s ozubeným prevodom, vyrobený z nerezovej ocele a anodizovaného hliníka, vstavané brúsne zloženie, motor s ventilátorom", Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: "Ponorný mixér MP 350 V.v.1 500-9 000 ot/min, ponorná noha kompletne rozoberateľná ", Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 2; Technické vlastnosti: "Kombinovaný krájač zeleniny RobotCoupe, model R 301 Ultra s nerezovým kútrom hmotnosť 14 kg, 1500 ot./min., objem kútra 3,7 l, sada 5 diskov a držiak diskov", Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: "Mikrovlnná rúra Menumaster, model RCS511TS Vnútorný rozmer : 368x381x216 mm Objem 34 L Nerezová karoséria a interiér Výkon 1600 W Hmotnosť : 18,6 kg Osvetlenie, rozmrazovanie, počet magnetronov 1, 5 úrovni výkonu, 100 programov, 10 programovacích tlačidiel, max.čas varenia / ohrevu : 60 min., ovládanie digitálne, vzduchový filter, ktorý chráni komponenty zariadenia. max. tanier s priemerom 356 mm., Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: "Hold-o-mat 4x GN 1/1 stolové prevedenie, kruhový výhrevný systém pre mierny a tichý ohrev bez ventilátoru. Presná kontrola teploty pomocou PT 500 a špeciálneho - software v rozsahu +/- 2C, teplota plynule elektronicky regulovateľná v rozsahu 50 - 120C. Špeciálny systém odvlhčovania vhodný aj pre obalované polotovary. Elektronické ovládanie s fóliovými tlačítkami a digitálnym ukazovateľom. prevedenie: 1 dvere s odvetraním: Vnútorný aj vonkajší plášť CrNi-oceľ 18/9, 2 stranové závesy so 4 pármi vsunov pre GN 1/1, váha: do 25 kg", Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: Sous-Vide CSC 09 teplota vody v rozsahu od 56 ° C do 95 ° C, varný jednodielný box, kapacita 9 litrov, časovač až do 99 hodín, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: "Mlynček na mäso Fimar, model F721123 výkon minimálne 160 kg/h, teleso z lešteného nerezu, nože a sitko z nerezu, samoostriaci nôž, vstupný otvor priemeru 56 mm, s odnímateľnou hlavou, súčasť dodávky 10mm a 6 mm sitko", Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1

Zoznam uzavretých zmlúv ku obstarávaniu

Ak je viac zmlúv ku jednému obstarávaniu platí nasledovné: V prípade, že sumy na jednotlivých zmluvách sa zhodujú navzájom a aj s celkovou sumou za obstarávanie, s najväčšou pravdepodobnosťou sa v čase uverejnenia ešte nevedelo presné rozdelenie súm pre jednotlivých dodávateľov, alebo sú zle vyplnené vo vestníku.
Dodávateľ Spomedzi uchádzačov Suma kontraktu DPH Mena Dátum uzavretia kontraktu Detaily
INTERGAST s.r.o. 7 29 166,67 20% EUR 20. Júl 2016 113938

Zoznam dokumentov ku obstarávaniu

Všetky dokumenty sú spárované podla čísla obstarávania z portálu UVO. V prípade, že sa jedná o rozdelené obstarávanie, môžu byť zobrazené všetky súvisiace dokumenty.
Žiadne dokumenty neboli nájdené!

Zoznam výsledkov obstarávaní

Pozor! Konečná suma je vypočítaná ako celková hodnota uzavretých zmlúv (po odpočítaní DPH) v rámci obstarávania. Ak nie sú správne vyplnené jednotlivé sumy, či DPH ku zmluvám vo vestníku, celková suma a aj pomer v % bude nesprávny. Všetky výpočty sú len informatívne.
Názov obstarávania Obstarávateľ Odhadovaná suma (Bez DPH) Konečná suma (Bez DPH) Zaplatené Mena Rok Typ EU fondy Počet zmlúv Úspešné

Zoznam vyhlásených obstarávaní

Názov obstarávania Obstarávateľ Suma obstarávania Suma obstarávania_hidden Mena Dátum zverejnenia Lehota na predkladanie ponúk EU fondy DT_hidden Lehota_hidden

Vyhľadávač v dokumentoch obstarávania

Vyhľadávač poskytuje full-text vyhľadávanie v dokumentoch, ktoré boli priložené ku aktuálnemu obstarávaniu. Z dôvodu kolísavej kvality vstupných dokumentov za správnosť údajov strojového spracovania neručíme. V prípade rámcovej zmluvy, či rozdeleného obstarávania môže jeden dokument patriť viacerým obstarávaniam.

Vyhľadávač v dokumentoch obstarávania je prémiová funkcia dostupná pri podpore 8 a viac eur mesačne na portáli Patreon. V prípade, že už ste podporovateľ, prihláste sa a funkcia sa vám odomkne.