Konvektomat elektrický bojlerový 20 x GN 1/1 s príslušenstvom

Funkčná špecifikácia

zariadenie na tepelnú prípravu jedál v školskej jedálni

Technická špecifikácia textová

Technické vlastnosti: konvektomat 20 x GN 1/1, tvorba pary v bojlery, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: Dotykový HD Displej s piktogramami programovateľný , Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: 20 predvolených varných programov, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: 1000 voliteľných programov po 16 krokoch, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: 6 bodová teplotná sonda, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: Cook and Hold, Eco - delta T pečenie, manuálne privlhčenie, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: Nízkoteplotné pečenie, pauza - odsunutý štart, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: 1/2 otáčky ventilátora, 1/2 výkon ohrevu, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: ovládanie odvetrávacej klapky, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: vypúšťanie generátora pary, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: automatická kontrola zavápnenie bojlera, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: reálne riadenie množstva vlhkosti senzorom LAMBDA, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: 4 prednastavené automatické umývacie programy, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: automatické dávkovanie umývacieho a oplachového deteregentu, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: rýchle schladenie komory, HACCP výstup/monitoring, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: súčasné zobrazovanie nastavených a aktuálnych hodnôt teploty/času, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: zavážacia konštrukcia a vozík v cene, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: súčasťou dodávky konvektomatu musí byť tukový filter pre daný konvektomat, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: zmäkčovač vody rozmer 190 x 515/priem x v/, 12 l, vstupná teplota vody 8-25 °C, max. odporúčaný prietok: 500 l/h , Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: umývací prostriedok 5 l, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: oplachovací prostriedok 5 l, Hodnota / charakteristika: áno

Technická špecifikácia číselná

Technické vlastnosti: šírka, Jednotka: mm, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 993; Technické vlastnosti: hĺbka, Jednotka: mm, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 957; Technické vlastnosti: výška, Jednotka: mm, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1795; Technické vlastnosti: príkon, Jednotka: kW/V, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 34,5kW /400 V; Technické vlastnosti: konvenčný ohrev - horúci vzduch , Jednotka: °C, Minimum: 25, Maximum: 300, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: para max., Jednotka: °C, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 100; Technické vlastnosti: kombinovaný cyklus para-pečenie max., Jednotka: °C, Minimum: 25, Maximum: 250, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: para s nízkou teplotou, Jednotka: °C, Minimum: 25, Maximum: 99, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: prehriata para, Jednotka: °C, Minimum: 101, Maximum: 130, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: regenerácia, Jednotka: °C, Minimum: 25, Maximum: 250, Presná hodnota: