Mlieko a mliečne výrobky

Funkčná špecifikácia

potravina, mlieko a výrobky z mlieka na prípravu pokrmov v stravovacích zariadeniach objednávateľa

Technická špecifikácia textová

Technické vlastnosti: Odkazom technickej špecifikácie na obchodnú značku alebo výrobcu tovaru je uvádzané z dôvodu garantovania technickýchvlastností a kvalitatívnych parametrov tovaru, Hodnota / charakteristika: pripúšťa sa tovar podľa technickej špecifikácienahradiť ekvivalentom tovaru rovnakých alebo lepšíchtechnických vlastností a kvality.

Technická špecifikácia číselná

Technické vlastnosti: mlieko trvanlivé 1,5 %, Jednotka: l , Minimum: 50857, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: mlieko trvanlivé 1,5 %, balenie 250 g, Jednotka: ks, Minimum: 18970, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: mlieko trvanlivé 3,5 %, Jednotka: l, Minimum: 2000, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: acidofilné mlieko 3,6 % (RAJO), balenie 250 g, Jednotka: ks, Minimum: 10140, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Smotana kyslá 16 %, balenie 250 g, Jednotka: ks , Minimum: 4063, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Smotana kyslá 16 %, balenie 5 l, Jednotka: ks, Minimum: 30, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Cremefime Fraiche 24 % tuk (RAMA), Jednotka: l, Minimum: 60, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Smotana na šľahanie rastlinná 31 % (RAMA, PROFI), Jednotka: l, Minimum: 328, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Smotana na šľahanie spray (RAJO), balenie 0,25 l, Jednotka: ks, Minimum: 58, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Smotana na varenie, Jednotka: l, Minimum: 558, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Maslo čerstvé, min. 80 %, balenie 250 g, Jednotka: ks, Minimum: 1950, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Maslo mini živočíšne (RAJO), balenie 10 g, Jednotka: ks, Minimum: 37500, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Maslo mini rastlinné (FLORA), balenie 20 g, Jednotka: ks, Minimum: 93796, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Maslo rastlinné 40% (RAMA, FLORA), balenie 250 g, Jednotka: ks, Minimum: 250, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Maslo rastlinné 40% (RAMA, FLORA), balenie 400 g, Jednotka: ks, Minimum: 2065, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Rastlinný tuk na pečenie (HERA), balenie 250 g, Jednotka: ks, Minimum: 1012, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Rama culines profi (RAMA), balenie 900 g, Jednotka: ks, Minimum: 25, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Stužený tuk (CERA), balenie 250 g, Jednotka: ks, Minimum: 25, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Tvaroh jemný hrudkovitý (RAJO), balenie 250 g, Jednotka: ks , Minimum: 5040, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Tvrdý syr údený (EIDAM), Jednotka: kg, Minimum: 72, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Tvrdý syr neúdený do 30 % t.v.s. (EIDAM), Jednotka: kg, Minimum: 140, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Tvrdý syr neúdený 45 % t.v.s. (EIDAM), Jednotka: kg, Minimum: 1888, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Bryndza plnotučná (LIPTOV), Jednotka: kg, Minimum: 221, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Tavený syr v črievku (BAMBINO), balenie 100 g, Jednotka: ks, Minimum: 7200, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Tavený syr trojuholníkový 8 ks v krabičke (APETITO, LUNEX), balenie 140 g, Jednotka: ks, Minimum: 6025, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Tavený syr štvorec 3 ks v krabičke (APETITO, LUNEX), balenie 150 g, Jednotka: ks, Minimum: 3175, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Tavený syr (APETITO, LUNEX), balenie 100 g, Jednotka: ks, Minimum: 375, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Tavený syr plátkový (APETITO, LUNEX), balenie 100 g, Jednotka: ks, Minimum: 2070, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Syr Lučina (LUČINA), balenie 50g, Jednotka: ks, Minimum: 1750, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Syrová nátierka (LUČINA), balenie 120g, Jednotka: ks, Minimum: 294, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Syrová nátierka, balenie 100 g, Jednotka: ks, Minimum: 50, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Syr s plesňou bochník (NIVA, BLANÍK), Jednotka: kg, Minimum: 186, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Cottage cheese biely (RAJO), balenie 180 g, Jednotka: ks, Minimum: 1782, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Syr s plesňou (PRESIDENT, ENCIAN, HERMELINEK a pod.), balenie 80 g, Jednotka: ks, Minimum: 1455, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Syr s plesňou (PRESIDENT, ENCIAN, HERMELINEK a pod.), balenie 120 g, Jednotka: ks, Minimum: 1043, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Termix vanilkový, balenie 90 g, Jednotka: ks, Minimum: 2825, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Termix kakaový, balenie 90 g, Jednotka: ks, Minimum: 784, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Pribináček vanilkový, balenie 80 g, Jednotka: ks, Minimum: 3420, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Pribináček kakaový, balenie 80 g, Jednotka: ks, Minimum: 809, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Jogurt biely nízkotučný do 3% tuk, balenie 145 g, Jednotka: ks, Minimum: 3525, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Jogurt ovocný nízkotučný, balenie 145 g, Jednotka: ks, Minimum: 1250, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Jogurt biely smotanový, balenie 145 g, Jednotka: ks, Minimum: 13250, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Jogurt ovocný smotanový, balenie 145 g, Jednotka: ks, Minimum: 17653, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Droždie (VIVO), Jednotka: kg, Minimum: 165, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Balkánsky syr (FETA), Jednotka: kg, Minimum: 88, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Spolu mlieko a mliečne výrobky za 6 mesiacov, Jednotka: kg/ks, Minimum: 300222, Maximum: , Presná hodnota: