Zariadenie do kuchyne MŠ Giraltovce-Konvektomat

Detaily obstarávania

Obstarávateľ:

Mesto Giraltovce

Typ obstarávania:

Tovary

EU fondy:

Neuvedené

Odhadovaná suma(Bez DPH):

15 693,00

Mena:

EUR

Hlavný CPV kód:

39220000-0

Elektronická aukcia:

Nie

Rámcová dohoda:

Nie

Postup:

Dátum vyhlásenia:

5. Október 2023

Lehota na predkladanie ponúk:

24. Október 2023

Dátum otvárania ponúk:

24. Október 2023

Ponuka musí platiť do:

Dátum neuvedený

Miesto otvárania ponúk:

Ďalšie info ku otváraniu ponúk:

Rozdelenie na časti:

Nie

Zrýchlený postup:

Neuvedené

Dohoda o vládnom obstarávaní:

Neuvedené

Opakované obstarávanie:

Neuvedené

Chránená dielňa:

Nie

Chránené pracovné miesto:

Nie

Elektronické objednanie:

Neuvedené

Elektronická fakturácia:

Neuvedené

Elektronické platby:

Neuvedené

Ponuky vyhodnotené podľa

Kritéria kvality:

Nie

Náklady/Cena:

Cena

Opis obstarávania

Predmetom tejto zákazky na dodanie tovaru je dodávka (kúpa) a odborná montáž gastro technológie (zariadenia, prístroje, vybavenie, materiál) kuchyne nachádzajúcej sa v budove Materskej školy Giraltovce. Verejný obstarávateľ požaduje dodanie a montáž gastro technológie kuchyne v zmysle spracovanej technickej špecifikácie. Dodávka a montáž gastro technológie kuchyne je naplánovaná pre nasledovné priestory: školská kuchyňa.. Predmetom tejto zákazky na dodanie tovaru je dodávka (kúpa) a odborná montáž gastro technológie (zariadenia, prístroje, vybavenie, materiál) kuchyne nachádzajúcej sa v budove Materskej školy Giraltovce. Verejný obstarávateľ požaduje dodanie a montáž gastro technológie kuchyne v zmysle spracovanej technickej špecifikácie. Dodávka a montáž gastro technológie kuchyne je naplánovaná pre nasledovné priestory: školská kuchyňa nasledovne: 1.Konvektomat elektrický v počte 1 ks; Popis: ROZMER 800 až 900x800 až 900x950 až 1100 mm PRÍKON 17- až 20 kW /400V -kapacita 10 GN 1/1 -pozdĺžny zásuv: 1/1, 1/2, 1/3, 2/3 GN -počet porcií za deň: 80-150 -LED osvetlenie so signalizáciou pre jednotlivé zásuvné rošty -inteligentná sonda na meranie vnútornej teploty jedál -dynamická cirkulácia vzduchu, ventilátor so vstavanou brzdou, ktorá ho zastaví okamžite pri otvorení dverí -maximálna teplota varnej komory 300°C -vstavaná ručná sprcha s bodovým alebo sprchovým prúdom vody, ergonomicky ovládateľná s automatickým navíjaním -generátor čerstvej pary -dvierka varnej komory z trojitého skla -zobrazenie spotreby energie -senzory vo varnom priestore na nastavenie ideálnej teploty a vlhkosti -ultrarýchle medzičistenie - za 25 minút, automatické umývanie s odvápnením -farebný displej s kapacitnou sklenenou dotykovou obrazovkou -vonkajší a vnútorný materiál - ušľachtilá oceľ podľa DIN 1.4301 -diaľkový dohľad nad varnými systémami z počítača, smartfonu alebo tabletu pomocou internetovej platformy ConnectedCooking -iCareSystem : inteligentný systém čistenia a odvápnenia s rozpoznávaním aktuálneho stavu znečistenia a odporučenia ideálneho stupňa čistenia a množstva chémie Funkcie: -iCookingSuite s procesmi pre hydinu, mäso, ryby, vaječné jedlá, prílohy, pečivo a funkcie Finishing a tiež s postupmi varenia: varenie, vyprážanie, pečenie, grilovanie pre jednoduché zadanie požadovaného výsledku s automatickým prispôsobením ideálneho postupu varenia a vyprážania automatická aj manuálna funkcia na bezpečné schladenie varnej komory Cool Down pre inteligentný prívod vzduchu, s nástrekom vody pre rýchlejšie ochladenie - - iProductionManaggr: inteligentná a flexibilná organizácia kompletného procesu varenia. Zobrazenie, ktoré pokrmy je možné pripravovať spoločne a individuálne sledovanie každého zásuvného roštu - aj pri zmiešaných dávkach. Upozornenie na nutnosť vložiť alebo vybrať pokrm. Polohovanie príkazov k aktuálnemu okamihu alebo do budúcnosti, automatické usporiadanie optimalizované podľa najkratšej doby alebo najnižšej spotreby energie. - Inteligentné riadenie predohrevu a regulácia podľa várky - príprava podľa vloženého pokrmu, okamžité vkladanie bez čakacích čias, najlepšie výsledky - iDensityControl: inteligentné riadenie klímy Zaisťuje vždy vhodnú klímu varnej komory vďaka inteligentným senzorom, vysoko výkonnému vykurovaciemu systému, generátoru čerstvej pary a aktívnemu odvlhčovaniu. Inteligentné prúdenie vzduchu dostáva energiu vždy tam, kde je to potrebné - prevádzkové režimy: para 300C-1300C, horúci vzduch 300C-3000C, kombinácia pary a horúceho vzduchu 300C-3000C - varenie pri nízkych teplotách (aj cez noc) 2. Podstavec po konvektomat v počte 1 ks; Rozmer 800-850x650-750x500-600 mm Podstavec pod konvektomat 10 x GN 1/1 so zásuvmi pre gastronádoby výškovo nastaviteľné nožičky +/- 4,5 cm materiál: nerez 3. Rational tablety 150 ks na odvápnenie pre konvektomat. 4. Rational čistiace tablety 150 ks pre konvektomaty iCombi Pro a iICombi Classic resp.ekvivalentný konvektomat DOPRAVA + MONTÁŽ Verejný obstarávateľ pripúšťa ponuku s ekvivalentným - rovnakým alebo vyšším riešením kvality a kvantity predmetu zákazky.

Doplňujúce informácie

Otváranie ponúk sa uskutoční dňa 24.10.2023 o 11:00 hodine. Uchádzači musia splniť podmienky súťaže a podmienky účasti. Všetkým uchádzačom verejný obstarávateľ oznámi úspešnosť alebo neúspešnosť ich ponuky. Úspešného uchádzača vyzve na predloženie zmluvy podľa bodu 2. Záruka na dodaný tovar minimálne 24 mesiacov odo dňa dodania predmetu zmluvy. Komunikácia a výmena informácií v tomto verejnom obstarávaní medzi verejným obstarávateľom a hospodárskym subjektom (záujemcom/uchádzačom) sa uskutočňuje písomne v slovenskom jazyku, prostredníctvom elektronických prostriedkov (elektronická komunikácia). Verejný obstarávateľ oznamuje, že toto verejné obstarávanie sa realizuje prostredníctvom Informačného systému pre elektronické verejné obstarávanie verzia 18.0 (ďalej len IS EVO"), ktorý spravuje Úrad vlády Slovenskej republiky, avšak sprístupňuje Úrad pre verejné obstarávanie. IS EVO je dostupný na webovom sídle Úradu pre verejné obstarávanie na adrese: https://eplatforma.vlada.gov.sk/?csrt=7365224464038606143. Všetky písomné, procesné úkony vo verejnom obstarávaní súvisiace s komunikáciou medzi verejným obstarávateľom a hospodárskym subjektom (záujemcom/uchádzačom) budú uskutočňované elektronicky prostredníctvom IS EVO na adrese: https://eplatforma.vlada.gov.sk/dokumentacia/?csrt=13443941937367021297 Metodika/postup používania IS EVO pre záujemcu/uchádzača vo forme Príručka používateľa informačného systému Elektronického verejného obstarávania- IS EVO- časťZáujemca/Uchádzač -Pracovné postupy,verzia 1.3" je zverejnená na webovejstránkeÚraduvlády Slovenskejrepubliky naadrese: https://eplatforma.vlada.gov.sk/dokumentacia/?csrt=13443941937367021297 Používanie IS EVO pre záujemcu/uchádzača vo forme Video návodov - časť Záujemca/Uchádzač" je zverejnené na zverejnená na webovejstránkeÚraduvlády Slovenskejrepubliky naadrese: https://eplatforma.vlada.gov.sk/videonavody/?csrt=13443941937367021297 Verejný obstarávateľ pri elektronickej komunikácii prostredníctvom IS EVO určil, že moment odoslania informácie sa považuje za moment doručenia informácie adresátovi, t. j. dátum odoslania = dátum doručenia (tzn. doručenie informácie nastáva odoslaním). Komunikácia vo verejnom obstarávaní sa uskutočňuje výlučne prostredníctvom elektronických prostriedkov IS EVO. Uchádzač predloží ponuku výlučne elektronicky prostredníctvom IS EVO v lehote na predkladanie ponúk. Záujemca môže požiadať o vysvetlenie informácií uvedených vo výzve na predkladanie ponúk a to prostredníctvom IS EVO do lehoty na predkladanie ponúk. Vysvetľovanie ponúk sa uskutoční výlučne prostredníctvom IS EVO. Do predmetu správy záujemca uvedie označenie Žiadosť o vysvetlenie". Uchádzač musí svoju žiadosť doručiť verejnému obstarávateľovi max. 48 hodín (počas pracovných dní) pred uplynutím lehoty na predkladanie ponúk, tak aby mal verejný obstarávateľ dostatok času na spracovanie žiadosti a doručenie odpovede všetkým záujemcom. Záujemcom bude vysvetlenie doručené elektronicky v systéme EVO najneskôr 24 hodín (počas pracovných dní) pred uplynutím lehoty na predkladanie ponúk. O doručení správy bude záujemca informovaný prostredníctvom notifikačného emailu na e-mailovú adresu zadanú pri registrácií. Verejný obstarávateľ si vyhradzuje právo meniť podmienky obstarávania, alebo obstarávanie zrušiť v prípade, ak: - Nebude predložená ani jedna ponuka, - Ani jeden uchádzač nesplní podmienky účasti, - Ani jedna z predložených ponúk nebude nezodpovedať určeným požiadavkám, - Ak sa zmenili okolnosti, za ktorých sa vyhlásilo toto verejné obstarávanie, - Verejný obstarávateľ si vyhradzuje právo zrušiť súťaž, ak ponúkané ceny na predmet zákazky budú vyššie ako 20 000,- EUR bez DPH.