konvektomat elektrický XEVC-1011-E1R s príslušenstvom alebo ekvivalent

Funkčná špecifikácia

Technická špecifikácia textová

Technické vlastnosti: Počet vsuvov nepovažuje sa za ekvivalent, Hodnota / charakteristika: 10 x GN1/1; Technické vlastnosti: rozteč vsuvov nepovažuje sa za ekvivalent, Hodnota / charakteristika: 67 mm; Technické vlastnosti: MIND.Maps™ technológia: zvolenie varných procesov jedným dotykom alebo nakreslenie priebehu varného procesu na ovládacom paneli, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: 256 uložiteľných programov – možnosť priradiť názov a obrázok programu, názov receptu jeho napísaním (v akomkoľvek jazyku), Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: Vpichová teplotná sonda jadra, Delta T varenie, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: Patentovaná technológia STEAM.Maxi™ - varenie v pare s maximálnou presnosťou už od 35⁰C; STEAM.Maxi™ umožňuje premeniť na paru až trikrát väčšie množstvo vody ako tradičné nástrekové konvektomaty s lepším výsledkom ako s bojlerovou technológiou, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: Patentovaná technológia AIR.Maxi™ zaručujúca dokonalú distribúciu vzduchu a tepla vo vnútri varnej komory, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: Ventilátory so spätným chodom, nastavenie 4 rozdielnych rýchlostí vzduchu a polostatický režim, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: Patentovaný technológia DRY.Maxi™ pre okamžitý odvod vlhkosti z komory konvektomatu, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: Konvekčné pečenie 30⁰C – 260⁰C, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: Kombinovaný režim pary a konvekčného pečenia 35⁰C – 260⁰C, so STEAM.Maxi™ od 30% do 90% vlhkosti komory, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: Kombinovaný režim vlhkosti a konvekčného pečenia 35⁰C – 260⁰C, so STEAM.Maxi™ od 10% do 20% vlhkosti komory, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: Varenie v pare pri 35⁰C – 130⁰C so STEAM.Maxi™ technológiou tvorby 100% pary, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: Horúci vzduch 30⁰C – 260⁰C s DRY.Maxi™ technológiou 100% do 10% zníženia vlhkosti komory, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: Zobrazenie časového odpočtu pre dokončenie varného programu, vizualizácia reálnych hodnôt procesu, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: Udržiavací režim „HOLD“, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: Kontinuálny režim „INF“, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: Integrovaný automatický umývací systém Rotor KLEAN™, 4 automatické umývacie programy, nádrž na čistiaci prostriedok integrovaná v konvektomate, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: Filtračný odvápňovací systém AUTO.Pure predchádzajúci tvorbe vodného kameňa, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: Protek.SAFE™ technológia: chladené sklo a vonkajšie povrchy, brzda ventilátora obmedzujúca únik tepla pri otvorení dverí, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: Pozícia aretácie dverí v 60⁰ - 120⁰ - 180⁰, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: Otvárateľné vnútorné sklo pre ľahkú údržbu, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: Nerezová (AlSl 304) varná komora s oblými rohmi pre jednoduché čistenie a údržbu, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: Osvetlenie varnej komory externým LED osvetlením, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: Kontaktný spínač dverí, 2-stupňová kľuka dverí, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: Autodiagnostický systém problémov a porúch, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: Podstavec pod konvektomat PPK1-U1 / UNOX, Hodnota / charakteristika: 2 kusy; Technické vlastnosti: Rozmery: 750 x 550 x 782 mm (š x h x v), Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: Vedenie plechov pre GN 1/1, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: 4x nastaviteľné nožičky, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: Celonerezové vyhotovenie, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: Zmäkčovač vody LT-12, Hodnota / charakteristika: 2 kusy; Technické vlastnosti: zabraňuje zavápneniu zariadenia, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: Objem: 12 litrov, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: Rozmery: priemer 190 mm, výška 515 mm, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: Celonerezové vyhotovenie, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: Regenerácia kuchynskou soľou 1,5 kg, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: Sprcha ku konvektomatu DL-1, Hodnota / charakteristika: 2 kusy; Technické vlastnosti: Tlaková sprcha na oplach obsahujúca hlavicu sprchy a poplastovanú hadicu 1/2, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: Sada GN pre konvektomat 10x GN 1/1, Hodnota / charakteristika: 2 kusy; Technické vlastnosti: Jedna základná sada gastronádob obsahuje, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: GN 1/1-100 plná, Hodnota / charakteristika: 5 kusov; Technické vlastnosti: GN 1/1-100 dierovaná, Hodnota / charakteristika: 5 kusov; Technické vlastnosti: GN 1/1-40 plná, Hodnota / charakteristika: 10 kusov; Technické vlastnosti: Rošt GN 1/1, Hodnota / charakteristika: 1 kus

Technická špecifikácia číselná

Technické vlastnosti: šírka nepovažuje sa za ekvivalent, Jednotka: mm, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 750; Technické vlastnosti: hĺbka nepovažuje sa za ekvivalent, Jednotka: mm, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 773; Technické vlastnosti: výška nepovažuje sa za ekvivalent, Jednotka: mm, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1010; Technické vlastnosti: príkon elektro nepovažuje sa za ekvivalent, Jednotka: kW, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 14; Technické vlastnosti: napätie nepovažuje sa za ekvivalent, Jednotka: V, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 400