Konvektomat elektrický

Funkčná špecifikácia

Dodanie nového konvektomatu pre potreby hromadného stravovania do kuchyne DDaDSS

Technická špecifikácia textová

Technické vlastnosti: Program Eco - Delta, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Cook/Hold, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Manuálne privlhčenie, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Nízkoteplotné pečenie, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Varenie v dvoch fázach s oddeleným nastavením , pauza - odsunutý štart, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: 1/2 výkon ventilátora a ohrevu, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Ovládanie odvetrávacej klapky, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Vypúšťanie generátora pary, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Minimálne 3 automatické umývacie programy + 1 poloautomatický, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Meranie a regulácia vlhkosti, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Rýchle schladenie komory, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Automatická kontrola zavápnenia bojlera, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Zobrazovanie nastavených a aktuálnych hodnôt teploty , času, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Meranie a regulácia skutočnej vlhkosti v komore, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Možnosť napojenia na počítačový systém HACCP, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Príslušenstvo:, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: Zmäkčovač vody - celonerezové vyhotovenie, objem 10-15 litrov, regenerácia kuchynskou soľou, Hodnota / charakteristika: 1 ks; Technické vlastnosti: Podstavec pod konvektomat dvojradový s vedením plechov GN 1/1 - celonerezové vyhotoveni, nastaviteľné nožičky, Hodnota / charakteristika: 1 ks; Technické vlastnosti: Sprcha ku konvektomatu - tlaková sprcha na oplach, hlavica sprchy, prípojná poplastovaná hadica 1/2", Hodnota / charakteristika: 1 ks; Technické vlastnosti: Gastronádoby  GN 1/1 - 100 plná nerez, Hodnota / charakteristika: 5 ks; Technické vlastnosti: Gastronádoby GN 1/1 - 65 plná nerez, Hodnota / charakteristika: 6 ks; Technické vlastnosti: Gastronádoby  GN 1/1 - 20 plná nerez, Hodnota / charakteristika: 10 ks; Technické vlastnosti: Gastronádoby  GN 1/1 - 100  dierovaná nerez, Hodnota / charakteristika: 6 ks; Technické vlastnosti: Gastronádoby  GN 1/1 - 65 dierovaná nerez, Hodnota / charakteristika: 10 ks; Technické vlastnosti: Gastronádoby  GN 1/1 - 40 plná smalt, Hodnota / charakteristika: 10 ks; Technické vlastnosti: Gastronádoby GN 1/1 - 65 plná smalt, Hodnota / charakteristika: 6 ks; Technické vlastnosti: Gastronádoby  GN 1/2 - 100 plná nerez, Hodnota / charakteristika: 4 ks; Technické vlastnosti: Gastronádoby GN 1/2 - 65 plná nerez, Hodnota / charakteristika: 4 ks; Technické vlastnosti: Gastronádoby  GN 2/1 - 40 plná smalt, Hodnota / charakteristika: 4 ks; Technické vlastnosti: Gastronádoby GN 2/1 - 65 plná smalt, Hodnota / charakteristika: 2 ks; Technické vlastnosti: Gastronádoby GN 2/1 - 20 plná smalt, Hodnota / charakteristika: 2 ks; Technické vlastnosti: Veko nerezové GK 1/1, Hodnota / charakteristika: 8 ks; Technické vlastnosti: Veko nerezové GK 1/2, Hodnota / charakteristika: 4 ks; Technické vlastnosti: Sada umývacieho a oplachovacieho prostriedku na konvektomaty - umyvací prostriedok - 5 litr.,  oplachovací prostriedok -5 litr., Hodnota / charakteristika: 2 ks

Technická špecifikácia číselná

Technické vlastnosti: Elektrický konvektomat s vyvíjačom pary v bojleri, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: Rozmery, Jednotka: mm, Minimum: , Maximum: 950x1000x1200, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Príkon, Jednotka: kW, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Elektrické napätie, Jednotka: V, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 400; Technické vlastnosti: Kapacita, Jednotka: GN1/1, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 10; Technické vlastnosti: Horúci vzduch, Jednotka: oC, Minimum: 25, Maximum: 300, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Para, Jednotka: oC, Minimum: , Maximum: 130, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Kombinovaný cyklus para + ohrev, Jednotka: oC, Minimum: , Maximum: 250, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Regenerácia para + ohrev, Jednotka: oC, Minimum: , Maximum: 250, Presná hodnota: