Mrazená hydina, mrazené ryby a mrazené výrobky

Funkčná špecifikácia

Príprava jedál; Dodávka mrazených výrobkov na zabezpečenie stravovania pre prijímateľov sociálnych služieb.; Zabezpečenie potravín v kvalite podľa platných noriem podľa potrieb objednávateľa vrátane dopravy a vyloženia na mieste dodania.

Technická špecifikácia textová

Technické vlastnosti: Doba spotreby, Hodnota / charakteristika: minimálne 12 mesiacov od dodania objednávateľovi; Technické vlastnosti: Tovary predmetu zákazky musia byť hlboko mrazené, ktoré sa uchovávajú pri teplote najviac -18 °C, Hodnota / charakteristika: V rámci tolerancii stanovených v smernici Rady 89/108/EHS. ; Technické vlastnosti: Tovar musí byť dodávaný v akosti a kvalite zodpovedajúcej platným právnym predpisom, veterinárnym a hygienickým normám, tovar musí spĺňať požiadavky 152/1995 Z.z. , Hodnota / charakteristika: Porušenie tejto povinnosti sa považuje za podstatné porušenie zmluvných podmienok.; Technické vlastnosti: Množstvá a sortiment druhov tovaru sú určené od súčasného počtu a zloženia stravníkov a nie sú pre obstarávateľa záväzné, nakoľko sa ich počet a sortiment počas zmluvného vzťahu môže zmeniť, zvýšiť resp. znížiť. Na základe toho môže obstarávateľ množstvá a sortiment druhov tovaru upraviť podľa aktuálnych stavov a zloženia stravníkov., Hodnota / charakteristika: Zvýšenie alebo zníženie objemu jednotlivých druhov tovaru zo strany obstarávateľa je prípustné s prihliadnutím na zachovanie celkového objemu zákazky.; Technické vlastnosti: Predpokladané množstvá tovarov v Technickej špecifikácii predmetu sú uvádzané na dobu 12 mesiacov., Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: Množstvá jednotlivých druhov tovarov slúžia pre potreby súťaže., Hodnota / charakteristika: Dodávka tovaru bude realizovaná počas trvania zmluvného vzťahu na základe objednávok.

Technická špecifikácia číselná

Technické vlastnosti: Kurča mrazené bez drobkov, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 300, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Kuracie prsia mrazené bez kože a kostí, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 400, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Kuracie stehná celé mrazené, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 200, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Kuracie stehná vykostené mrazené, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 800, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Kuracie drobky mrazené, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 100, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Sliepka polená mrazená, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 100, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Morčacie prsia mrazené, bez kosti a kože, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Morčacie stehná bez kože a kostí mrazené, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 300, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Kačacie stehná mrazené, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 60, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Rybie file mrazené bez vody a aditív (15g), Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Mrazený losos, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 60, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Aljašská treska mrazená, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 300, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Mrazený špenát, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 150, Presná hodnota: