Elektrický kotol, umývačka riadu a konvektomat

Funkčná špecifikácia

Dodávka konvektomatu elektrického bojlerového 10xGN1/1, programovateľného, AOS-101ETA1/267202/ vrátane podstavca a tukového filtra

Technická špecifikácia textová

Technické vlastnosti: 3.1  konvektomat, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: 3.1.1  Programovateľnosť, Hodnota / charakteristika: Air-O-Steam level A; Technické vlastnosti: 3.1.2  rozmer, Hodnota / charakteristika: 898x915x1058mm /šxhxv/; Technické vlastnosti: 3.1.3  príkon elektro, Hodnota / charakteristika: 17,5kW/400V; Technické vlastnosti: 3.1.4  kapacita, Hodnota / charakteristika: 10xGN1/1; Technické vlastnosti: 3.1.5  tvorba pary, Hodnota / charakteristika: v bojleri; Technické vlastnosti: 3.1.6  teplotná sonda, Hodnota / charakteristika: požaduje sa; Technické vlastnosti: funkcie, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: 3.1.7  horúci vzduch 25-300°c, Hodnota / charakteristika: požaduje sa; Technické vlastnosti: 3.1.8  para 100°c, Hodnota / charakteristika: požaduje sa; Technické vlastnosti: 3.1.9.  para s nízkou teplotou 25-99°C, Hodnota / charakteristika: požaduje sa; Technické vlastnosti: 3.1.10 prehriata para 101-130°C, Hodnota / charakteristika: požaduje sa; Technické vlastnosti: 3.1.11 kombi cyklus 25-250°C, Hodnota / charakteristika: požaduje sa; Technické vlastnosti: 3.1.12 regenerácia 25-250°C, Hodnota / charakteristika: požaduje sa; Technické vlastnosti: 3.1.13 Cook&Hold, Hodnota / charakteristika: požaduje sa; Technické vlastnosti: 3.1.14 Eco-delta T pečenie, Hodnota / charakteristika: požaduje sa; Technické vlastnosti: 3..1.15 manuálne privlhčenie, Hodnota / charakteristika: požaduje sa; Technické vlastnosti: 3.1.16 nízkoteplotné pečenie, Hodnota / charakteristika: požaduje sa; Technické vlastnosti: 3.1.17 varenie v dvoch fázach s oddeleným nastavením, Hodnota / charakteristika: požaduje sa; Technické vlastnosti: 3.1.18 pauza odsunutý štart, Hodnota / charakteristika: požaduje sa; Technické vlastnosti: 3.1.19 1/2 otáčky ventilátora, Hodnota / charakteristika: požaduje sa; Technické vlastnosti: 3.1.20 1/2 otáčky ohrevu, Hodnota / charakteristika: požaduje sa; Technické vlastnosti: 3.1.21 ovládanie odvetrávacej klapky, Hodnota / charakteristika: požaduje sa; Technické vlastnosti: 3.1.22 vypúšťanie generátora pary, Hodnota / charakteristika: požaduje sa; Technické vlastnosti: 3.1.23   4 automatické umývacie programy + 1 poloautomatický, Hodnota / charakteristika: požaduje sa; Technické vlastnosti: 3.1.24 meranie a regulácia vlhkosti pomocou technológie BY-PASS, Hodnota / charakteristika: požaduje sa; Technické vlastnosti: 3.1.25 rýchle schladenie komory, Hodnota / charakteristika: požaduje sa; Technické vlastnosti: 3.1.26 HACCP výstup/monitoring, Hodnota / charakteristika: požaduje sa; Technické vlastnosti: 3.1.27 automatická kontrola zavápnenia bojlera, Hodnota / charakteristika: požaduje sa; Technické vlastnosti: 3.1.28 súčasné zobrazovanie nastavených a aktuálnych hodnôt teploty/času, Hodnota / charakteristika: požaduje sa; Technické vlastnosti: 3 .1.29 Sprcha umývacia ku konvektomatu, Dl-1a pre umývanie varnej komory, hlavica + držiak + hadica 2m, Hodnota / charakteristika: požaduje sa; Technické vlastnosti: 3.2.  podstavec pod konvektomat, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: 3.2.1 rozmer, Hodnota / charakteristika: 45x680x755mm /šxhxv/; Technické vlastnosti: 3.2.2  polica s vedením pre GN, Hodnota / charakteristika: požaduje sa; Technické vlastnosti: 3 .3  Filter tukový pre el. konvektomat, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: 3.3.1  rozmer, Hodnota / charakteristika: 620x490x100mm /šxhxv/; Technické vlastnosti: 3.3.2  prevedenie, Hodnota / charakteristika: nerezové

Technická špecifikácia číselná

Technické vlastnosti: Konvektomat el. bojlerový programovateľný, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: Podstavec pod konvektomat 061, 101, EASY, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: Filter tukový pre el. konvektomat 101,102/922178, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1