Elektrický konvektomat s príslušenstvom a náhradným zavážacím vozíkom

Funkčná špecifikácia

Technická špecifikácia textová

Technické vlastnosti: Konvektomat, Hodnota / charakteristika: elektrický; Technické vlastnosti: Vyvíjanie pary, Hodnota / charakteristika: bojler; Technické vlastnosti: Kapacita, Hodnota / charakteristika: 13 zásuvov GN 2/1; Technické vlastnosti: Kapacita jedál na výdaj , Hodnota / charakteristika: 400 - 600; Technické vlastnosti: Rozmer zásuvov / mm/, Hodnota / charakteristika: 60; Technické vlastnosti: Rozmery / Š x V x H mm /, Hodnota / charakteristika: 1 105 - 1 353 - 997; Technické vlastnosti: Hmotnosť , Hodnota / charakteristika: 207 kg; Technické vlastnosti: Celkový príkon , Hodnota / charakteristika: 35 kW; Technické vlastnosti: Príkon vyvíjania pary , Hodnota / charakteristika: 24 kW / max. 35 kW/; Technické vlastnosti: Istenie , Hodnota / charakteristika: 63 A; Technické vlastnosti: Napájanie , Hodnota / charakteristika: 3 N - /400V/ 50 Hz; Technické vlastnosti: Prípojka vody / odpad mm/, Hodnota / charakteristika: G 3 /4/50; Technické vlastnosti: Teplotný rozsah horúceho vzduchu, Hodnota / charakteristika: 30 - 300 C; Technické vlastnosti: Teplotný rozsah kombinovaný režim, Hodnota / charakteristika: 50 - 300 C; Technické vlastnosti: Teplotný rozsah varenie v pare , Hodnota / charakteristika: 99 - 130 C; Technické vlastnosti: Počet programov , Hodnota / charakteristika: min. 100 / 5 krokov; Technické vlastnosti: Typ ovládania , Hodnota / charakteristika: Dotyková obrazovka; Technické vlastnosti: Varenie / pečenie cez noc, Hodnota / charakteristika: Zariadenie musí zabezpečovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Časovanie zásuvov , Hodnota / charakteristika: Zariadenie musí zabezpečovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Program pre šetrnú úpravu / BIO varenie 30 - 98 C / pokrmov , Hodnota / charakteristika: Zariadenie musí zabezpečovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Nízko teplotné varenie / pečenie , Hodnota / charakteristika: Zariadenie musí zabezpečovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Automatický predohrev / schladenie , Hodnota / charakteristika: Zariadenie musí zabezpečovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Teplotná sonda, Hodnota / charakteristika: min. 4 bodová; Technické vlastnosti: Obojsmerný ventilátor, Hodnota / charakteristika: Zariadenie musí zabezpečovať túto funkciu, min. 5 rýchlosti; Technické vlastnosti: Extra zásuv naviac , Hodnota / charakteristika: Požadovaná súčasť zariadenia ; Technické vlastnosti: Integrovaná ručná sprcha , Hodnota / charakteristika: Požadovaná súčasť zariadenia ; Technické vlastnosti: Fan Stop okamžité zastavenie ventilátora pri otvorení dvierok, Hodnota / charakteristika: Požadovaná súčasť zariadenia ; Technické vlastnosti: Masívna kľuka / otváranie/, Hodnota / charakteristika: Požadovaná súčasť zariadenia ; Technické vlastnosti: Materiál , Hodnota / charakteristika: AISI 304 nerezová ocel; Technické vlastnosti: Rozvieracie dvojité dverné sklo zabraňujúce úniku tepla, Hodnota / charakteristika: Požadovaná súčasť zariadenia ; Technické vlastnosti: Osvetlenie komory, Hodnota / charakteristika: halogénové žiarovky; Technické vlastnosti: Odkvapová vanička dverí , Hodnota / charakteristika: Požadovaná súčasť zariadenia ; Technické vlastnosti: Vyjímateľné tesnenie dverí , Hodnota / charakteristika: Požadovaná súčasť zariadenia ; Technické vlastnosti: USB rozhranie , Hodnota / charakteristika: Požadovaná súčasť zariadenia ; Technické vlastnosti: L A N - možnosť pripojenia do siete , komunikácie cez internetový prehliadač, Hodnota / charakteristika: Požadovaná súčasť zariadenia ; Technické vlastnosti: Automatický čistiaci systém varnej komory a odvápnenie komory , Hodnota / charakteristika: CCS - Calcium Control System na sypké detergenty / prášok tablety ; Technické vlastnosti: Servisný a diagnostický systém - automatické vyhodnocovanie chýb , Hodnota / charakteristika: / SDS/ BCS - Boiler Control Systém, automatická kontrola bojleru Požadovaná súčasť zariadenia ; Technické vlastnosti: Automatický štart , Hodnota / charakteristika: Požadovaná súčasť zariadenia ; Technické vlastnosti: Zavážací vozík , Hodnota / charakteristika: Požadovaná súčasť zariadenia ; Technické vlastnosti: Funkcia Turbo Steam - rýchla para , Hodnota / charakteristika: Zariadenie musí zabezpečovať túto funkciu; Technické vlastnosti: HCCP záznamy , Hodnota / charakteristika: Zariadenie musí zabezpečovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Klapka na prebytočnú paru, Hodnota / charakteristika: Zariadenie musí zabezpečovať túto funkciu; Technické vlastnosti: I PX 5 krytie / max. bez kuch./, Hodnota / charakteristika: Zariadenie musí zabezpečovať túto funkciu; Technické vlastnosti: 2. Gastro nádoba GNP 2/1 nerezová plná , Hodnota / charakteristika: vhodná pre dodávané zariadenie; Technické vlastnosti: 3. Gastro nádoba G N D 2/1 nerezová dierovaná 650x 530 mm , Hodnota / charakteristika: vhodná pre dodávané zariadenie; Technické vlastnosti: 4. Rošt G N 650x 530 mm, Hodnota / charakteristika: vhodný pre dodávané zariadenie; Technické vlastnosti: 5. Zavážací vozík náhradný , Hodnota / charakteristika: Náhradný vozík pre dodávané zariadenie ; Technické vlastnosti: 6. Adaptér G NA 1/2, Hodnota / charakteristika: vhodný pre dodávané zariadenie; Technické vlastnosti: 7. Regeneračná tablet. soľ, Hodnota / charakteristika: vhodná pre dodávaný zmäkčovač; Technické vlastnosti: 8. Čistiaci prostriedok , Hodnota / charakteristika: vhodný pre dodávané zariadenie

Technická špecifikácia číselná

Technické vlastnosti: Konvektomat elektrický Retigo O 1221b, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: Gastro nádoba GNP 2/1 /650x 530 mm,plné/, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 16; Technické vlastnosti: Gastro nádoba G ND 2/1, /650x 530 mm, dierované, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 13; Technické vlastnosti: Rošt / 650x530 mm/, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 2; Technické vlastnosti: Adaptér G N A 1/2, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 2; Technické vlastnosti: Zavážací vozík náhradný VO 1221R, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: Prostriedok na úpravu vody , Jednotka: bal., Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: Čistiaci prostriedok, Jednotka: bal., Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1